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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
今日は新宿にある『金色不如帰』さんに訪問! スープのいい匂いが漂うこじんまりとした店内 <注文> 煮豚塩そば 1300円 味玉 100円 計1400円 <感想> 鯛の風味よりは、蛤の風味が目立つスープ。しょっぱすぎず、主張も強すぎない落ち着いた印象。そこに、トッピングの焦がし玉葱やネギ、三つ葉?キノコペースト?が加わると味変して、深みが増します。飲むたびにその深さに気付きます!まるで底なし沼のようでした! 味玉も美味しい、煮豚もよく甘めの味がついていてアクセントになって美味しい。必要な具材を詰めに詰めまくった印象で、満足感あります!! ごちそうさまでした
2021/03訪問
1回
コスパ最高の居酒屋でした! 予約した時から食べようと思っていた鰯の海苔巻きは期待以上でした。鰯は脂がたっぷりのっていてそこにガリの味で引き締められてさっぱりと頂くことができました。その他の料理も完成度高く美味しかったです。
2025/04訪問
1回
今日は新宿駅近くのアゴだしラーメン屋『たかはし』さんに訪問! <注文> 味玉入り焼きあご塩ラーメン 940円 <感想> なぜ百名店に入らないのか不思議に思えるほど美味しいあごだしラーメン屋! 店に入った途端に鼻へと直行する焼きあごの匂い。ラーメンが運ばれてくるたびにその匂いが大きくなり充満します! やや細めのもちもち縮れ麺と二種類の食感の異なるチャーシュー、シャキシャキの水菜、白髪ネギ、コリコリのメンマが載っているという贅沢さ。そして新たな香りを引き出すアクセントとして桜エビが乗っているということに丁寧さが感じられます! いくら飲んでもどんどん病みつきになり飲むことをやめることができなくなる中毒的なあごだし好きにはたまらないスープの虜です。 美味しかったです ごちそうさまでした!
2021/04訪問
1回
今日は保土ヶ谷駅近くの『櫻井中華そば店』さんに訪問! 18時少し前に並んだのですが、すでに行列。15分ほどで入店できました。 <注文> 特製中華そば • 煮干 1150円 <感想> 煮干と塩気が効いた煮干しのスープのインパクトがすごいです!しかし少し塩気が強く、もう少しマイルドな醤油の方が美味しかったという印象です。 モチモチの縮れ麺は、最近よくある細麺とは違って、食べた感が残るのが良いですね!味玉は私が好きな味玉で安定の味。 ごちそうさまでした。次は塩を試してみたいところです
2021/05訪問
1回
久しぶりの西ちゃん! 今日はとてもお腹が空いていたので、食べたいものを好きなだけ注文してみました! <注文> チャーシューめん 830 トッピングメンマ 150 トッピング煮卵 120 トッピングねぎ 200 合計1300円 <感想> 写真の通り、てんこ盛りのラーメン!空腹から生まれ出る欲望の権化の如くのせまくりましたと言わんばかりの迫力。 チャーシューは食べても食べてもなくならないほどたくさん入っていて満足感が半端じゃないです笑 メンマも安定の太さと甘さ!ネギは多すぎてラーメンのスープを少しかき消してしまっていたので、次からはなしかな?という感じでした。 ラーメン1300円と聞くと、高い!と感じますが、この満足感を味わえるならまたありかと。次はネギは入れないので1100円。これならまあ払える。 ここのいいところは、ノーマルのラーメンが500円台という破格!東京とは思えない。ぜひまた行きたい 今日は東長崎駅近くの『西ちゃん』さんに訪問! <注文> 生姜ラーメン 550円 メンマトッピング 150円 合計 700円 <感想> 前回と同様、モチモチの麺がたまりません!前回食べた時にメンマが美味しいなと感じたので、今回はメンマをトッピングで頼んでみました。 前回はただの醤油ラーメンでしたが、生姜が加わることでちょっとした刺激と、さっぱりな風味が加わり椀の統率感が上がりました。自分で好きなように生姜を崩すことができるので、チャーシューなどの他のトッピングを挟んで左半分にだけ生姜を溶かすことで、生姜醤油も醤油も味わえる贅沢な一品。これが550円で味わえるのは破格すぎると思います! ごちそうさまでした 今日は東長崎駅近くにある『西ちゃん』さんに訪問! 下町のこじんまりとしたカウンター席のみがある内装 <注文> 特製ラーメン 910円 <感想> 運ばれてきたときにその迫力に圧倒されました。910円でこれだけのトッピングが乗っているのかということに驚きが隠せませんでした笑 クセがあまりなく、スイスイと飲めてしまう醤油ベースのスープがモチモチのフェットチーネのような食感の麺が口を楽しませてくれます。 個人的には麺ももちろん美味しかったのですが、トッピングに感動しました。 分厚いながらもとろとろまで煮込まれたチャーシュー口の中で踊ります! そして甘めに味付けされた太いメンマが塩気のある醤油スープをまろやかにしてくれます ワンタンも忘れてはいけません!こんなに肉肉しいワンタンとプリッとしたエビが入ったエビワンタンには滅多に出会えないと思います。 これだけの満足感があって900円程度ならコスパ最高です! ごちそうさまでした
2021/07訪問
4回
今日は曙橋駅近くのラーメン屋『灯花』さんに訪問しました。 <注文> 鯛塩そば+鯛塩茶漬け 1270円 味玉 120円 計 1390円 <感想> 一口食べた瞬間からわかる鯛の風味。鯛の個性を消さないように優しい味付けにしてあり、その個性をむしろ引き立てています。さっぱりしつつ、全身を鯛が踊り抜けるような強い個性もある、食べログ評価納得の味! 麺も細麺でちょうどよく、味玉も美味しい。何より、盛り付けが綺麗なのが食欲をそそり、さらに美味しく感じさせてくれます。 鯛茶漬けはシメとしてお腹を優しく包み込んでくれるようなふんわりとした印象。付け合わせの鯛の刺身も美味しい! 間違いない名店!ごちそうさまでした
2021/02訪問
1回
海老好き訪問必至の名店
2020/12訪問
1回
2020/06訪問
4回
塩ラーメン 醤油ラーメン なんとも鮮やかな、まるで宝石のように輝く塩ラーメンに惹かれて訪問。 塩ラーメンと醤油ラーメンを注文しましたが、塩はしじみ感がとても強く、かなり攻撃的な味でした。一方醤油は鶏のエキスと醤油のコクが相まってとてもまろやかにしじみがまとまっていて美味しかったです。 スープは醤油のほうが美味しいかも。 トッピングの卵などそれぞれクオリティが高く、見栄えもするこのラーメンは食欲をそそり続けました。 ごちそうさまでした!
2021/10訪問
1回
相変わらず美味しい!一点だけ気になることとしては、ここ最近値上がり激しくトッピング等含めると1500円近くなってしまうのがネックではあります。ただ、定期的に食べたくはなるので機会があればまた行きたいと思います。 値上げされてきついですが、ついつい通ってしまいます。麺の太さやコシ、トッピングの数ともにちょうど良い。スープもドロドロすぎずも味はしっかりと魚介風味、玉ねぎを入れることですっきりと楽しむことができるとても変化の楽しめるつけ麺で大好きです 変わらない美味しさです。久しぶりに行ったのですが全てのメニューが50円値上げされていたので少し家計の負担が増えてしまいそうです。いつも玉ねぎトッピングと特製トッピングを頼んでいるのでこの値上げは頻繁に行く身としては痛いです。 最初よりもどんどん好きになっています、。麺のコシやスープの味の濃厚さ、でもさっぱりとした質感でとても食べやすい。味はもちろんのこと、量もかなりちょうど良く、食べられる時は大盛り、小腹空いてる時は普通と無料で調整できるのが素敵です 投稿してないところで何度も行ってるので、何度行ったことか、、、。行けば行くほどハマっていくおいしさ。新宿の風雲児に若干似た感じがしますが、あちらはスープがとても濃厚で最後の方キツくなってしまいますが、こっちは良い意味で薄いのでさらりとその旨みを感じつつ完食できます! 新宿の風雲児に似た魚介スープの味。 少し酸味のあるスープはくどくなりすぎず、あっという間に完食!味が濃いだけで少し香りとコクにかけていた気がしましたが。 1000円でこれだけ具沢山なのは嬉しいですね。 卵も中が半分液体状の珍しい味玉でした。味もかなり好み。若干柑橘味があるともっと魅力的になりそう。 また行きたいです