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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気5.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
並んででも待ってでも食べるべき！！
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2025/01/28 更新
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最寄り駅の柴崎駅から少し歩き、甲州街道に面したこちらのラーメン屋さん。
オープンから数年ですがまだまだ人気な様子、夜の18時オープンに合わせ開店5分前には6人ほどが並んでいました。店内はカウンター10席程度なので
1ターン目で入店できました。
食券スタイルですがメニューは写真があり分かりやすく、主に中華蕎麦、あぶらそば、この日は夜限定のイイダコタンメンが。その他は炊き込みご飯や各種トッピングなどがありました。
今回注文したのは特製あぶらそば1650円、そして炊き込みご飯300円
・特製あぶらそば
店主さんがおひとりで営業していることもあり、提供時間は20分以上も。流石に遅すぎると思いましたが着丼するとそんな気が一切なくなるくらい美しいビジュアル！
特製の具材はチャーシュー3枚、味たま、極厚メンマ、ワンタン1枚、卵黄ととにかくボリューミー。特にチャーシューは3枚種類が違いどれもとにかく美味しい、ワンタンも皮部分がモチモチで最高でした！個人的に極厚メンマもかなりお気に入り︎^_^
麺はお店手打ちの平たい太麺。固茹でで歯ごたえ抜群、ツルツルモチモチの麺が、濃いたっぷりのタレに絡んで本当に絶品でした！！タレが多めのあぶらそばなので最後まで美味しいです！！
その他に揚げガーリックが少量のっていて味変効果100点！とにかくジャンキーで満足感ありまくりのあぶらそばでした。
・炊き込みご飯
こちらも濃いお味がついたご飯に、角切りチャーシューが混ざった言わずもがな激うま炊き込みご飯！ブラックペッパーがかかっての提供でしたが、これが炊き込みご飯ととにかく合う！！
これは頼むべきです！！！
お料理は文句なし200点、店主さんもとても良い方でお店の雰囲気もよく、これは並んででも待ってでも何度でも食べたい！！