たちゃちゃ1216さんの行った(口コミ)お店一覧

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つれづれ食旅行

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たちゃちゃ1216 (30代前半・男性・東京都)

行ったお店

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ミッシェル ナカジマ

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ミッシェル ナカジマ

長谷、極楽寺、由比ケ浜/フレンチ、イノベーティブ

3.68

335

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

定休日
木曜日

昼の点数:5.0

ランチA 6000円 ランチペアリング(シャンパン含む6種) 6800円 大満足の構成。ワインもそれぞれの料理にぴったりの最高のセレクトでした。良い時間を過ごせました。 当日出されるコースメニューは使ってる食材だけしか載ってません。想像が膨らみます。 だから以下、メニューの詳細書きますが、近々行く人は写真とともに、楽しみのために見ない方がいいかもしれません、、 ・アミューズ 燻製したサクラマスとマスカルポーネ、グリーンピースポタージュの相性が絶妙 ・冷前菜 イワシとトマト煮込み、行者にんにくのマリアージュ。最高です。 ・温前菜 クレープの中は蝦夷鹿と紅はるかのペーストが入ってます。ベリーのソースもすばらし。 ・魚料理 さわらのポワレはふわふわ。黒オリーブとアンチョビのソースおいしかったです。ピッコロオニオンとネギが甘い! ・肉料理 もも肉で胸肉と野菜を巻いたやつ。出汁メインのソースが穏やかで美味。横に添えられたかぼちゃの甘いピューレがアクセントになってました。 ・デザート 晩白柚 クリームチーズしか書かれてないなかで、まさかスフレとは、、甘くてふわふわでおいしい。晩白柚とクリームチーズは後がけのソース。酸っぱさのおかげで、最後まで美味しくいただきました。 ・焼き菓子 ブールドネージュと桜のマカロン

2024/03訪問

1回

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