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銀座の名店 きょうは夕方仕事の打ち合わせでワインを飲み、その後1人で再訪しました。 こちらの蕎麦前・お蕎麦は兎に角メニューが豊富。何を頼むか迷う苦しさと楽しさがあります。きょうは、「ウルイのお浸し」、「タラの芽の天ぷら」に、「白魚のかき揚げ」を、季節感と共に頂きました。きょうの日本酒は「黒帯」と「七本槍」、お料理に合いました。 そして、お蕎麦。きょうは大好きな芹が無く、「ニラ鳥せいろ」を頂きます。実はこちらのお蕎麦は喉ごしとおつゆが大好きですが、味・風味・歯応えはもっと"強め"が良いのです。しかし、総合的に素晴らしいお蕎麦のメニュー。ぜひまた行きたいと思います。 永く続けて頂きたいお蕎麦屋さん。 きょうは午前中に仕事が終わり、東京・銀座の『泰明庵』に行きました。 蕎麦前は山菜の天ぷら（たらの芽、蕗のとう、こごみ）と白子ポン酢を頂きました。きょうは冷たい雨の日でしたが、美味しい蕎麦前に日本酒を頂き、ホッと一息。1人でお昼を食べにきている方の他に、昼の宴を楽しまれているグループがいくつかいらしたのが印象的でした。 お蕎麦は、芹そばにしようかもりそばにしようか迷っていましたら、芹せいろ1250円があり、これだ！という事で、お蕎麦を大盛りにして頂きました。お蕎麦は、やや「おとなしめ」でしたが、大好きな芹が美味しく、幸せな気持ちになりました。お店の方の接客も素晴らしく満足度120%。次回は絶対夜に来ようと思います。予約した方が良いようです。
2024/05訪問
2回
地鶏が美味く、南青山でお勧めのお店。 以前は神宮前にありましたが、こちらに移転。地鶏が美味しく、焼酎が豊富で、お店にも活気があります。お勧めは色々ありますが、仕事終わりの会食後に寄ったこの日は、鳥刺しの盛り合わせを頂きました。これはとても美味！こちらにきたら是非頼んでみて下さい。
2024/06訪問
1回
昨夜は、銀座線・半蔵門線 三越前駅にほど近い「慶州鍋処 いずみ田 日本橋室町店」にいきました。 会社の後輩が予約してくれたのですが、飲み放題で6000円の【いずみ田コース】でした。こちらの飲み放題は、十四代や而今クラスは入ってありませんが、他店ならば「プレミアム飲み放題」クラスとなる名酒が飲み放題ですので、日本酒好きにはたまりません。 お料理も大変美味しく、店の看板メニューである『慶州鍋』と、これがとても美味でしたが、『いわし磯辺巻・ゴマサバ』が含まれたお任せコースとなっています。 なお、実際いらっしゃる方に、参考までにお知らせしておいた方がいい事が２点あります。一点目は、場所がとにかくわかりにくいことで、目立たぬ小さな看板があるだけなので、よほど注意して探さないとどりつけません。二点目は、ご主人が完全にワンオペなので、手際よく頑張っておられますが何しろお一人ですから、忙しい時は電話も取れませんし、少し気長に待つ必要もあります。 日本酒、お料理、コスパがとても良く、是非再訪したい良いお店の一つになりました。
2024/02訪問
1回
前から気になっていた店、お勧めです
2025/03訪問
1回
麻布十番は良い店の宝庫
2025/01訪問
1回
代々木上原は蕎麦の名店多し
2024/09訪問
2回
麻布十番は良い街。 南北線が開通し少し表情が変わりましたが、麻布十番は好きな街の一つです。 昨日は会社同期と3人でいきました。今回は4950円のコースにしました。こちらの焼き鳥は塩と焼き加減が命。こちらはそのバランスが良くて好きな店の一つです。 締めは3種類から選べますが、私のお勧めは「鴨ラーメン」です。何とも言えない美味しさがあります。 そして、最後は肝臓に優しい「しじみのコーヒー」、ホッとします。
2024/05訪問
1回
お蕎麦激戦区、東京・代々木上原 息子のサッカーの後、家族4人で行きました。代々木上原は"お蕎麦激戦区"でもあり、レベルの高いお店がいくつかありますが、こちらもその一つ。昨日は、娘が冷やしたぬき、息子はせいろ、妻が海老天ぶっかけで、私は鴨せいろを頂きました。週末の夜に美味しいお蕎麦、幸せな気分になります。美味しいお蕎麦屋さんは、蕎麦前も間違いなく。桜海老のかき揚げはサクサクで香りもよくお勧めですし、日本酒の品揃えもよく而今をはじめ美味しく頂きました。 都内でも有数のお蕎麦激戦区の代々木上原の名店の一つ『そば季寄 武蔵屋』に家族4人で行きました。 こちらは、蕎麦前、日本酒、丼ものが充実、そして自分にとって最重要のお蕎麦は、味・風味・歯応え・喉ごし・おつゆ、と好みの味で満足でした。 お勧めは3600円のコース、前菜3品・お造り（鮪・平目・あおり烏賊）・地鶏焼きに、最後は、他のお店なら普通のせいろですが、何と海老の天せいろです。他のコースも良さそうですね。 日本酒のラインナップもよく、この日は「永平寺白龍」と「雪の茅舎」を頂きました。特に、白龍は美味しかったです。 お店は外観より、中に入ると落ち着きのある、感じの良い空間が広がりお店の方の接客も良いし、また一つ良い店に巡り会えた感じです。 代々木上原には、まだ行っていないお店もあり、これからもまた楽しみです。
2024/06訪問
2回
コスパの良いお蕎麦屋さん。 東京品川区は大井町駅にほど近い『そば道 東京蕎麦style 大井町本店』に友人と２人で夜行きました。 こちらは蕎麦前が充実しています。珍しい「蕎麦のお刺身」がありまして、あっさりとわさび醤油で頂きます。焼き鳥も、おろしポン酢乗せや葱まみれなどもありお薦めです。お蕎麦は田舎そば（かなり固茹で）と細いお蕎麦があり、ここのお店ならば細い方がお薦めで、風味も良いです。この日私は鴨と葱のつけ蕎麦1280円を頂きました。そして、日本酒も充実しており、何と言っても安いです‼️但し品切れもあります。（この日は残念な事に風の森と新政がありませんでした） 何れにしても、コスパ良くお薦めの一店です。
2023/11訪問
1回
雰囲気良く日本酒とお蕎麦を
2025/01訪問
1回
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お蕎麦の奥深さを改めて感じました