「日本料理」で検索しました。
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以前と変わらぬ美味しさでした。 ホテルオークラの建て直し前には3度ほど行きましたが、新しくなってからは初めて行きました。鉄板焼きは完全な和食だと私は思っていまして、素材を活かした美味しさがたまりませんし、目の前で材料が料理になっていく様は目でも楽しめますね。私は大好きなヒレを焼いて頂きました。鉄板焼きはお肉本来の美味しさが味わえますから大好きです。以前と変わらぬ良い味で堪能しました。
2023/05訪問
1回
きょうは、浅草橋の「江戸蕎麦手打處 あさだ」にいきました。 こちらは、初代がこの地に手打蕎麦屋を開いて150余年、江戸前の伝統技術と心意気を受け継ぎ続けて八代目との事。 そば前、日本酒、お蕎麦。最高の組み合わせですが、良い店は店員さんがイキイキと丁寧に接してくれる事で、満足感が増しますね。こちらはそんなお店でした。 きょうは鴨鍋（3520円）を頂きましたが、最後が丁寧で、お鍋にお蕎麦を入れるのではなく、美味しい出汁を一旦下げて濃くして出し直してくれ、冷たいせいろを出してくれるのです。つまりは鴨つけ蕎麦にしてくれるのです。お蕎麦の美味しさを大切にしていますよね。蕎麦前もとても美味で、日本酒の品揃えもいいですね。因みに、150年の歴史を持つ「せいろ蕎麦」が680円、大盛り890円です。 サービスもよく、全てがとても美味しく、豊かな気持ちになって帰途につきました。
2024/02訪問
1回
早稲田大学に近いロケーション。小さなお店ですが、お蕎麦屋さんというよりは和食屋さんといった雰囲気です。 お料理はどれも丁寧な仕事ぶりで、上品な味わいでした。こちらは日本酒の品揃えが充実。この日は十四代や好きな名酒を何種類か頂きました。 お蕎麦は手打ち十割蕎麦で、お蕎麦らしい味と強めの風味、歯応えでお蕎麦大好き人間の私も大満足でした。 良いお値段ですから、節目や記念の会食や接待などに向いてますね。
2022/12訪問
1回
前から気になっていた店、お勧めです
2025/03訪問
1回
今週2回目です。 先日は大学同期との集まりが砥喜和でありましたが、きょうは先輩との会食でありまして、その方が予約してくれたのが、偶々このお店でした。この日もコースでしたが、好きな蕎麦刺しを追加で頂きました。蕎麦刺しを出してくれるお店は多く無いのでお勧めです。 日本酒好きの先輩と、色々楽しんで最後は美味しいお蕎麦で締めと、この日も満足でありました。 この日は、大学時代の友人との久しぶりの集まりで個室利用でしたが、落ち着いた良い部屋でした。 お料理は4000円のコースに、2200円の飲み放題と、追加で蕎麦刺しを頼みました。蕎麦刺しはお醤油であっさり頂きますが、「お蕎麦を食べている感じ』で私は大好きです。こちらのお店は蕎麦前もお蕎麦も美味しく満足度の高いお店です。 蕎麦前、日本酒、お蕎麦、いずれも美味しかったです。特に、そば刺はメニューにある店は少ないですが、一味違う形でお蕎麦が楽しめて私は大好きで楽しませて頂きました。若竹せいろも季節感を感じさせてくれ、美味でした。
2024/05訪問
3回
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