とんぱちタコスさんが投稿した麺処ほん田秋葉原本店（東京/秋葉原）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺処ほん田秋葉原本店秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺

1回

昼の点数：4.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

旨味爆発、美味すぎる

長期休暇を利用して、普段行けない都内の名店巡りに。
開店1時間前の10時半到着で8番目…さすが。。
待っていたら、なんと11時に開店！これはありがたい。

特製醤油1500円を注文。勝手にあっさりした水鶏系を想像していたが、いい意味で裏切られた。
スープ、麺、チャーシュー全てとにかく美味しかった！
特にスープは魚介、鶏、豚等何かが突出しているとかではなく、出汁の旨味が凄かった。

ラーメンの奥深さを久しぶりに感じました。

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2023/11/13 更新

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