とんぱちタコスさんが投稿したmisola(東京/表参道)の口コミ詳細

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とんぱち

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とんぱちタコス (40代前半・男性・神奈川県)

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misola表参道、外苑前、明治神宮前/イタリアン、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

季節毎に伺いたい

子供の受験がやっと終わり、妻と久しぶりにディナーに。

ボリューム含めたコース構成とペアリングのバランスがとても良く、サービスも皆さん若い方だったが良かった。

私がいいなと思ったのは前菜(最初の3品)が美味しいだけではなく、しっかり塩味が効いていたこと(ある程度、塩味がないとシャンパンが進まないんだなぁ)と、メインの坂元牛(宮崎牛)のグリリア。グリリアはレアに焼かれたしっとりぷるっとしたロースを洋風すき焼き風に。旬の白トリュフの香り(1人4400円プラス)と相まってこれは美味しい!
私は大食漢ではないので、メインがパスタの前に出てくるコース構成もメインを楽しむには良いと思う。

強いていえば、花咲姫と雲丹のタリオリーニが、花咲姫(トマト)の味を活かすようになっていたが、もう少し酸味を減らして雲丹を引き立てた方が個人的が好み。

ペアリングも綺麗でお若い女性ソムリエさんが博識でシャンパン、日本酒、オレンジ、赤、白、ロゼと料理に合わせて幅があって楽しかった。イタリアンが1番ペアリングの幅が広い気がするので、酒好きには嬉しい笑。
印象に残っているのが帆立に合わせた「Shell Lovers」という日本酒、名前の通り貝に合うように作られたもので、低アルコールで酸が効いており白ワインと日本酒の間の様なテイスト、なんとなく新政No6に似ているように感じた。今度、家で飲もう。

またメニューが変わった時に伺います。

  • バッカラマンテカート

  • 鮪のトルタサーラ

  • ムール貝のクロケッタ

  • シャンパン

  • ゲスト毎に焼き上げたフォカッチャにスイスの生ハム

  • 帆立のインパネッラ

  • 日本酒

  • アイナメと白子のズッパ

  • オレンジワイン

  • 白トリュフ、良い香り、高いが縁起物ですな笑

  • 坂元牛のグリリア

  • 赤ワイン

  • 墨烏賊のストラッシナーティ、妻はこれが1番とのこと

  • 白ワイン

  • 花咲姫と雲丹のタリオリーニ

  • ロゼワイン

  • 栗のティラミス

  • 無花果とスパイスのジェラート

  • お茶菓子

2024/01/19 更新

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