2回
2024/01 訪問
MyイタリアンNo.1
妻とディナーでコチラへ。
勝手にカウンターだと思っていたが2階の半個室に案内してもらい嬉しい誤算。カウンターは相席の方によって左右されるので、有り難い。会話もしやすいしね。
ホームページを見るとアラカルトのみのように見えますが、食べたいメニューをいくつか伝えて、それを含んだコースのような注文もオッケーです。全体を通して、サービスが柔軟でとても居心地が良かったです。結局、これが1番大事(´・Д・)」
私たちは前菜4品、パスタ2品のメインなしにしましたが、前菜の白甘鯛と黒鮑が魚のメインのような感じだったので、結果的にバランスが取れていたかな。
ワインは好みを伝えて、料理に合わせてBy the Glassで。カッコ良くて感じのいいソムリエの方に「オレンジワイン好きなんですよねー」と話したら、「じゃあ、是非コチラも!」と追加してくれたり、少し料理が間延びしていた時に「すいません、あと少しで出るのでこれを飲んでお待ちください!(無料)」と繋いでくれたりと気持ちの良いサービスでした。私物のバローロ地図でいろいろ教えてもらい楽しかったです。
料理はデザート含めて全部美味しかったですが、1番はモッツァレラとルレクチェ(洋梨)。注文した時に「よろしければ切り立ての生ハムも一緒にいかが?」と提案してもらい、大正解。塩味の効いたクリミーなモッツァレラにルレクチェの滑らかな食感と甘味、極薄生ハムの蕩けるような食感と風味とハーブが絶妙で最高に美味しかった。
今回注文出来なかったメニューを食べにまた伺います。
アミューズのポレンタ
モッツァレラにルレクチェ
モッツァレラのトッピングにつけてもらった生ハム
ローズマリーがきいたジューシーなフォカッチャ
平目
白甘鯛 生海苔
黒鮑 バーニャカウダソース
ロゼ2種とオレンジ飲み比べ
塩水雲丹 ミニトマト
バローロの地図①
バローロの地図②
タヤリン 黒トリュフ
アップルパイ
バスチー
2024/01/21 更新
今日は私の誕生日でコチラへ。
改装後初めて、グランメゾンのようなゴージャスさはないですがグリーンを基調としてスタイリッシュになっています。
久しぶりに来ましたが、料理→美味しい、ワイン→美味しい、接客→いい、と言うことなし。
基本的にアラカルトなので、飲みたいワインの系統から料理を逆算で頼めるのがコチラのいいところだと思っています。
料理も抜群に美味しかったです!
まずはモッツァレラと生ハムはマストで食べてほしい(´・Д・)」
ずわい蟹とカリフラワーのパンナコッタと金目鯛の鱗焼きは最高で、ワインとのペアリングもバッチリでした-_-b
とすぐにでも再訪したいくらいの満足度でした。
アラカルトベースなので、自分の食べたい、飲みたいものがある程度決まっている方にオススメです!