sommelier_hiroさんの行った（口コミ）お店一覧

安定の蕎麦屋 この日は 天ぷらが食べたくて 朝から開店を待ち侘びて 開店と同時に入店 何故なのだろうか 天ぷらが食べたくて 仕方ない1日でした 一番乗りで頼んだのは 天麩羅です 稚鮎 野菜 海老と 写真を撮り忘れるほど この日は 堪能させて頂きました 本当に美味しい かねこさん ご馳走様でした 座れて感謝です また必ず伺います 安定の『浜町かねこ』 いつも、蕎麦、天麩羅といえばここに来ています。 朝からお腹を空かせて11:30開店と同時に入店。 ビールからスタート 珍味の3点盛り 天そば 追加で 稚鮎 ホタテ 白魚と 堪能させて頂きました。 忙しくなったので蕎麦をさっと頂き退店をいたしました。 心残りはもう1尾、稚鮎を食べたかった。 近々、また、来店したい。

お昼11:30回転と同時に入店 さあ、飲むぞと意気込みながら ビールで喉を潤す 店内は静か カウンターは8名程で満席 予約して行ったので 難なく座れたものの お断り率が甚だしく 予約必須のお店です ツマミが 少しづつ 提供され 楽しめます 締めの蕎麦は 更科と十割の食べ比べをさせていただきました 今度は夜に ノンビリと伺います 美味しく頂きました ご馳走様でした

久しぶりって、何年前に来たか忘れたほど。 そんなに来てなかったのか。 4年前までは白金高輪駅そばに住んでたのに、いつでも来れると思って、通り過ぎていた。 しかし、今朝は朝から蕎麦気分 定期検診の後に、開店を目指して行きました。 玉子焼き 山かけ漬けマグロ 夢呆 と瓶ビール2本 変わらずの味 店内は忙しくゆっくりしてはいけないと思い 退店しました、 また近いうちに必ず参ります

平丘町を散策の後に 蕎麦屋を見つけ 回転と同時に入店 綺麗な店内 11:30と同時に入ったところ 船客が1人でお食事中 まずは 喉の潤いビール 珍しく 板わさ 玉子焼き を摘みつつ 日本酒に 遊歩 純米大吟醸の飲み比べ 同じ日本酒なのに モーツァルトとシューベルトを別々に聴かせたものを飲むが、味わいが全く違うことに驚きました 締めは、天そば ここは一割の小麦粉入りのそば［外一］ 悪くはありません 蕎麦つゆも強く、良いです。 天麩羅も良いです 今度は夜に来てみましょう 美味しく頂きました ご馳走様でした

値段は普通。 天麩羅はもう少し勉強が必要。 揚げ方が勉強不足なのか 蕎麦は及第点をあげても良い。 茹で方は好き。 蕎麦つゆも良。 蕎麦湯も良き。 また、食べに行き、試します 百名店なのは、わかる。 また、入り口は隙間風がとても寒かった

今日はお休み 久しぶりに朝から月島に 帰りがけに銀座により 朝から蕎麦の気分だったので 成冨 さんへ 丁度 11:30に到着したので 待つこともなく 着席 注文を待つ間 メニュー鑑賞 ゴボウ天そば 決めてました ピーをお供に 待つこと１０分強 キラキラ輝いた蕎麦 その後すぐにごぼう天 あっという間に平らげました 薬味がもう少し欲しかった ツユも 蕎麦つゆの濃さが素晴らしかった ご馳走様でした

喧騒の中の静寂

ランチは5000円以上からクレジット使用可能

朝から、自由が丘を散策して、お腹が空いてきて、その上、雨も降ってきて、気持ちは肉を食べて、元気をと思っていたのですが、なんと、十割蕎麦の文字が、、、、、、、、、、そうなると、蕎麦が食べたくなるのです。 まずは入店。 6席ほどの店内。カウンターのみです。 メニューを覗くと、さまざまなおすすめメニュー。 それも全て、手書きです。 まずは、ビールを、 ハートランド小瓶 700円。 喉を潤し、また、メニューに目を落として、眺めていると、『赤天』と不明なお品書き。よくよく聞くと、唐辛子を練り込んだ薩摩揚げとのこと。 最初の一品は、この赤天から。待つ事5分。 赤っぽい、赤天が登場。 味わいは、そんなに辛くはない、油分の少ない、さつま揚げのようなものでした。 次に麹漬け厚揚げ焼き？を注文。 これも、待つ事5分位でした。薄く切った厚揚げ、その上に白髪ネギ、あじわいは、麹の味がしっかりとした料理でした。 ここで、島根県の時酒の登場。 池月酒造株式会社の誉池月。特別純米。 素朴な味わいながら槽しぼりの良酒。 のんびりと味わいました。 さて真打、十割蕎麦を冷めたいまま食べたのですが、ここの蕎麦は、機械による絞り出しの蕎麦。なんとなく、韓国冷麺を思わせる、作り方。 漬け汁が少し薄い気がしましたが、コレはすきずき。私はもう少し、強くても良いかと思いました。また、食べに来ようと思います。 ご馳走様でした。

賑やか

このところ、毎日蕎麦を手繰ってます。 本日は、近所の椿 軽くビールとつまみ 板わさ 湯葉刺身 ししゃも 十割蕎麦 ごぼう天プラス リーズナブルな価格での提供のお店です。 とてもこじんまりとしてますが、 清潔感満点です。 お料理は、ちょうど良いサイズ感です。 お蕎麦は、少し硬め、つゆは甘め 本山葵、ネギと良い感じです。 また、来たいと思います。 どうも看板は、茶そばのようでしたので、 試してみたいと思います。 ご馳走様でした

お昼から飲みたかったので 天神に来たついでに 初めての来店でした。 店内、まだ、1組だけでしたが、 オペレーションが少ないのか オーダーを受けること少し時間がかかりました ビール、納豆、天麩羅と十割蕎麦 ビジネス街なのでランチの最中 みなさん短いお昼休み 戦争のランチ時にお邪魔しました。 今度は夕方に参ります ご馳走様でした

櫛田神社前の信州そば むらた さんへランチ 十割蕎麦が頂けるとのことで伺いました 並びは2組 10分ほどでカウンターへ案内されて 天ぷら蕎麦（冷） 蕎麦は当然十割 待つ事10分ほどで まずは蕎麦から 遅れる事2分で天ぷら 蕎麦は十割らしく香りが良い 山葵少しとネギで手繰る 美味しい 天ぷらは 熱々 少し衣が多い気がするが 悪くない 静かな店内 蕎麦を啜る音が心地よい 蕎麦湯も良く もっと深い時間にまた訪れたいと思いました とても美味しく頂きました ご馳走様でした

お昼12:30 昨晩から蕎麦の気分 午前の用事が押したので 到着が遅くなり 待つかな？ と思いつつ到着 隣が有名なラーメン屋さん 30人ほどの列が、、、 しかし、ちょうど入れ替わりの時間で 2分ほどの待ち時間で入店 メニューを 見ずとも 合い盛りと決めていたので 待つこと 3分 なかなか綺麗な蕎麦です まずは麺だけ 香りが良い その後 汁をつけて わさびを乗せて あっという間に終わります 蕎麦湯は鉄瓶に入れて供されます とても美味しかった 贅沢を言わせてもらえれば 薬味の量がもう少し増やしてくだされば 蕎麦湯が楽しめます ご馳走様でした

お昼の定番、 神田のお蕎麦 流石の老舗 とてもスピーディーにサービスされています 間違いなく、美味しいお蕎麦をいただけるので、神田ではお蕎麦が定番になっています。 お蕎麦の梯子をいつも行っております 今後もお世話になります。 大変美味しく頂きました。 ご馳走様でした

美味しいお蕎麦

少し散歩をした後、亀戸天神前の、にし田さんにお邪魔しました。 並ぶ事なく、座ることもできました。 店内は満席、テーブル席、小上がりと全ての席がお客様で満席でした。 生ビール、 わさびのお浸しで、まずは喉を潤し、 天ザルを待ちます。 蕎麦は、この季節なので新蕎麦とは思いますが、まだ、香りはあまり感じませんでした。 しかし、少し歯応えを感じる茹で加減で提供頂けました。 蕎麦つゆは、濃く、塩味が強く感じられました。 天ぷらは、残念ながら、揚がりがあまりよくありませんでした。素材は良いと思いますが、それだけに残念です。 ざるをお代わりしましたが、最初のザルとはゆで加減が全く違ってました。 これはこれで、楽しめました。 CPは二つ星です。しかし、店員さんの愛敬が良かったのでプラス一つ星です。 また、お邪魔したいですね。 天ぷら頑張ってください。

清澄白河を散歩中に見つけたお蕎麦屋さん。 とても寒かったのですが、何だかざる蕎麦が食べたくて入りました。 昭和そのものの店内、お客様も地元の方々がほとんどです。 いろいろなメニューがありましたが、 ビール大瓶 板わさ ざる蕎麦と いつもの感じでいただきました。 また、今度は温かい蕎麦を食べに来たいと思います。 ご馳走様でした。

美容室の帰りには、やはりここ。 まだ開店間際なので、カウンターに座らせてもらい ビールから 鞍掛豆とハーフの卵焼き 途中から日本酒 昼のみがやはり幸せ。 程よい酸味、無濾過の美味しいお酒 コースにして、 3点盛り 野菜天ぷら 最後は冷たいお蕎麦 ここのそばの歯応え 良いですね。 江戸前とはまた一線を画す蕎麦でした。 大信州、純米吟醸 美味しかった。 デザートも良かった。 ご馳走様でした。 とても洗練された店内 広々とした空間 整然と並べられたテーブルセット、カウンター 全てが計算された内装 カフェなのだろう、 蕎麦屋です 元ベルコモンズの跡地に建てられたこのビル さすが、表参道の蕎麦屋なのだ まずは瓶ビールで やはり緩いのだ、最近の店舗は瓶ビールがヌルいので 残念です 蕎麦前の三点盛りで、ビールを飲みながら店内を見渡す 店員の方がよく働いているし、笑顔が素敵で、食べてる私も良い気分になります 十割の太蕎麦を食べました 賛否両論があると思います 蕎麦の香りが残念ながら、、この時期は仕方ないのかも ザルを追加で、そうだ、秋が過ぎ新蕎麦の時にまた来よう その時に蕎麦の写真をアップすることにしよう

コスパ良い 今度はシラフで行きますよ