しぃちゃん124800さんが投稿した髙橋 謙太郎(大阪/東梅田)の口コミ詳細

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髙橋 謙太郎なにわ橋、大江橋、淀屋橋/寿司

5

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 5.0
5回目

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

技が光る

塩味などを究極なくらい控えめにして、素材本来の味を損なわないようにしてる技術がすごい!!
もちろん胃疲れしないし、旨さしかない。

2025/11/16 更新

4回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP1.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

塩梅が素晴らしい!

安定の美味しさで訪れる度に虜に

新茶の玉露
お寿司 白甘鯛
桜エビのサラダ スナップエンドウ 空豆
お寿司 白魚 ふわっと蒸し
おこぜ 造り 肝 煎り酒 卵 茗荷
お寿司 漬け鮪
お椀 白甘鯛 白ずいき 木の芽
お寿司 福井県 桜鱒
稚鮎 二線目玉露
あん肝 
お寿司え 小肌
    富山 白エビ
ホッキ貝の胡麻和え アスパラガス
鱧寿司
お寿司 天草 紫雲丹 
お寿司 鯵
    金目鯛
お椀 白茄子 みそ
巻寿司

追加 穴子 鉄火巻

焼きパイナップルアイス


2025/06/13 更新

3回目

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

安定の美味しさ

ビール
しらすと木の芽のお吸い物
ひいらじゅ
寿司 タイラギ貝
赤貝 うどうるいタイラギ貝酢の物
寿司 明石春子
寿司 天草 鯛

焼魚 東京湾 太刀魚 蒸し蕪のせ
寿司 小肌
ハマグリ うすいえんどう豆吸い物
寿司 アオリイカ
ガリ 松波キャベツ 生姜
あん肝
寿司 サヨリ
飯蛸 国産レモン
一白水成
寿司 小名川赤身鮪
   中トロ
寿司 毛蟹
ワカメ白味噌
鯖棒鮨
煮穴子
巻き寿司
温かいプリン ジャスミン茶

2025/03/09 更新

2回目

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

安定の美味しさ

蟹の酒米リゾット
小肌
イシガキダイ
氷見の寒ブリ
漬け鮪
中トロ
あん肝巻
カワハギ
白子
クエと蓮根
のどぐろ丼
海老芋

赤貝
イカ
アジ
イクラ
味噌汁
巻き寿司
鉄火巻
米プリン

大将との会話とお寿司の美味しさでかなりお酒もすすみました。
次回も楽しみしてます。

2024/12/06 更新

1回目

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

新店舗へ初訪問 

北新地店は年末に閉めて新たにビルを建てて西天満へ  
大将の変わらない笑顔でお出迎えに嬉しくなる


しらす泡雪
お寿司 タイラギ貝 春子鯛 鮪漬け 中トロ 
    煮蛤 桜鱒 ? 小肌 生ホタルイカ  
    剣先イカ サヨリ 車海老 穴子 
    巻き寿司 とろ鉄火巻 
飯蛸
赤貝ひも
太刀魚炭焼き お米で作ったマヨネーズソース添え
うすいえんどう バチコ
あん肝
わかめ吸物
プリン

予約はなかなか取りにくいけど、あてもお寿司もおいしいからまた次回を楽しみにしてます。

2024/04/01 更新

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