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【海の街、一ノ宮で素敵な食事を、海鮮炭火焼きダイニング『BARRACUDA』で】 夏の一ノ宮では予約がマストなこのお店。 『BARRACUDA』さん。お盆ということもあったかもしれませんが、大人気のお店でオープン直後から満席。 正直オペレーションは回せてなかったと思いますが、それでも一生懸命にサービスしようとする姿勢が伺えて、こちらもお手伝いしたいくらいでした。 お通しは、炭火で焼くズッキーニから。シンプルに味付けは塩胡椒。厚めにカットされているので、しっかり目に火を入れ、少しトロっとした頃が食べごろ。 続いて、シラスがたっぷり乗ったサラダ。シンプルにシラスがプリッとしていて美味しいのと、ボリューム感がたまらない。 せせりやモモの鳥串もお肉がプリプリで最高。数量限定だったので、絶対食べたいと思って先に注文しました。特にセセリ、要注文です。 マグロの中落ちは、まず提供のインパクトがあって面白い。海外の方も店内にいて、僕らの提供を見て楽しそうに頼んでいました。自分たちで貝殻でとりながら食べていくスタイル。いかにキレイにとれるかを家族で競いながら楽しくいただきました。もちろん、美味しい。 最後に、マグロの海鮮丼。トロや赤み、先ほどの中落ちなどマグロを堪能できる海鮮丼でしっかり締めて大満足。 本当にどれを頼んでも美味しくいただけて、また一ノ宮に来た際は絶対こちらに来たいと思います。ごちそうさまでした。
2025/01訪問
1回
【千葉市の大人気回転寿司へ】 千葉市に予定があったので、いつものようにリサーチしていると、なんと地元の方々がメインでコメントをしている大人気回転寿司屋さんを発見『鮨八』さん。 地元民オススメ、それは行かなきゃと開店同時に駆け込むと、平日だったからもあってかすんなり入れました。コメント見てる限り、おそらく土日だと行列もあるのでお気をつけて。平日は、12：00以降は街が出ていたので、11：30頃にはお店に到着しておくといいと思います。 お得なのは寿司ランチ。3種のランチがあって、まるとく（1200円）、日替わり（1520円）、海鮮丼（1180円）から選べます。海鮮丼には味噌汁と茶碗蒸しがつきます。もう2つのランチにはうどんとサラダ、茶碗蒸しも付くので、まるとくは名前の通りだけあってかなりお得ランチ。 今回は海鮮丼と、握りは好きなものを。生しらすとカツオ、ぶり。カツオは美味しすぎておかわりしてしまいました。生しらすもよかった。 ぜひ、また行きたい‼︎ ごちそうさまでした！
2025/01訪問
1回
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【成田往復の途中に寄りたい、今年BESTつけ麺】 東京と千葉の中間？地点にある本八幡にある、たまたま見つけた最強つけ麺屋さん『長男、もんたいちお』 今回注文したのは、特製つけ麺（1200円）の特盛（200円）で、早速ご紹介したいのが、 おすすめポイント① 麺がうまい。かなりモチモチしていて、食感がいい。冷水で締められていながらも、もちもち食感がたまらない。麺だけでもいけるウマさ。 おすすめポイント② スープが濃厚で、何よりも温め直しできるのが有難い。つけ麺ってどうしてもスープが冷めてしまって、そこからつけ麺の本来の味というか、冷たくても美味しく感じるつけ麺とそうでないつけ麺に分かれると思ってます。ここはずっと美味いのに、再度おいしさを楽しめるから麺量によっては、温、冷、温、冷の4度楽しめます。 おすすめポイント③ 味変ができる。ラー油の味変なんですが、これただのラー油じゃない。本当に香りが良くて、5度目の楽しみ方ができる最高なラー油です。 おすすめポイント④ チャーシューうますぎ。褒め疲れましたが、しっとり柔らかな、ハムのようなチャーシュー。僕はこういう系も大好きです。 本当に褒めすぎかもってくらいですが、褒めすぎかもでもいいくらい美味しいご飯が食べられました。 ぜひ、また行きたいです！ ごちそうさまでした‼︎