「つけ麺」で検索しました。
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【成田往復の途中に寄りたい、今年BESTつけ麺】 東京と千葉の中間?地点にある本八幡にある、たまたま見つけた最強つけ麺屋さん『長男、もんたいちお』 今回注文したのは、特製つけ麺(1200円)の特盛(200円)で、早速ご紹介したいのが、 おすすめポイント① 麺がうまい。かなりモチモチしていて、食感がいい。冷水で締められていながらも、もちもち食感がたまらない。麺だけでもいけるウマさ。 おすすめポイント② スープが濃厚で、何よりも温め直しできるのが有難い。つけ麺ってどうしてもスープが冷めてしまって、そこからつけ麺の本来の味というか、冷たくても美味しく感じるつけ麺とそうでないつけ麺に分かれると思ってます。ここはずっと美味いのに、再度おいしさを楽しめるから麺量によっては、温、冷、温、冷の4度楽しめます。 おすすめポイント③ 味変ができる。ラー油の味変なんですが、これただのラー油じゃない。本当に香りが良くて、5度目の楽しみ方ができる最高なラー油です。 おすすめポイント④ チャーシューうますぎ。褒め疲れましたが、しっとり柔らかな、ハムのようなチャーシュー。僕はこういう系も大好きです。 本当に褒めすぎかもってくらいですが、褒めすぎかもでもいいくらい美味しいご飯が食べられました。 ぜひ、また行きたいです! ごちそうさまでした‼︎
2024/10訪問
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【新宿】歌舞伎町二郎に久しぶりに行ってみたら…
2025/09訪問
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【女性が嬉しい‼︎ 栄養にも気を遣った〇〇麺で美味しくいただく渋谷のNO.1つけ麺とは 】 渋谷の道玄坂にある渋谷の大人気つけ麺『道玄坂マンモス』さん。 渋谷NO.1つけ麺屋さんじゃないでしょうか。 ぜひ、皆様渋谷のつけ麺といえばで何が候補に上がるか教えてください。 さて、この名店は道玄坂にあるのですが、距離はちょっと遠め。駅から8〜10分は歩くイメージです。美味しいつけ麺を食べるのためのウォーキングアップ程度で考えましょう。 店内に入ると、食券でメニューを選びます。ノーマルのつけ麺、辛つけ麺、中華そばの3択。 麺量は、大盛り(50円)、特盛り(100円)から選べます。中華そばは、大盛りのみです。 ここは、麺がかなり特徴的でオススメポイント。 胚芽ってわかりますか? 小麦の2%しかない部分なんですって。その胚芽を練り込むことで、甘みと旨み、そして栄養素がたっぷり入った麺に仕上がる。 また、スープはかなりの濃厚具合。浸すくらいに浸けてしまうと、かなり濃いので気をつけて。それでも美味しいですけどね。 噛めば噛むほど小麦の旨みを感じる麺と、分厚めでほろほろのチャーシュー、水菜やゆずでアクセント。全体のバランスも良く、何よりゆずの風味がかなりマッチして濃厚なのにアッサリ感を感じる不思議なつけ麺。 総じて、めちゃくちゃ美味しいし、オススメです。 ぜひ、またいきたい!!
2025/01訪問
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盛りが半端じゃない!! 亀戸店限定の玉ねぎキムチも味変に最高! 意外と混んでない穴場&実力二郎ラーメン!
2025/08訪問
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昆布水つけ麺の発祥⁉︎ 大大大人気店に潜入、リベンジ達成‼︎
2025/06訪問
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一度は絶対思い浮かぶあの言葉『らすた 代々木』 ラスタラスタピーヤ、ピーヤピーヤ。 以上です。ありがとうございます。 どうしても言いたかったのでスッキリしました。 らすたという名前から癖になるようなお店ですが、『極楽汁麺 らすた』というお店の名前なので、相当な極楽を感じられること間違いなし。 ちなみに、何屋さんかというと家系ラーメンです。オススメはやっぱりらすた麺。海苔が大量に入っていて、食べ応え抜群。これはお米もマスト注文ですね。 スープは、あっさり目な中にしっかりコクがあって美味しい。くどくない完飲できる系の家系スープ。 麺は個人的に好きな麺で美味しい。デフォルトでもやや硬めだと思います。いつも家系は硬めオーダーしますが、結構硬めに感じたので! チャーシューは昔ながらの肉感チャーシュー。 theチャーシューって感じのオーソドックス。 注意点⁇としては、そもそもで求めてないので僕は気にしませんが、店員さんのサービス力はほぼ皆無です。裏で携帯いじってる姿外から丸見えで、日本人的な観点で言うと残念に感じますが、こういうお店はこういう店なので美味しいラーメンが食べられればらすたはいいかなと思います。
2025/01訪問
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【大盛り10円!?】 国道を走っているといつも目に入るここのラーメン屋。ずっと気になっていたお店にようやく行けました。『大鳳おおとり』さん。 まず入って思ったのが、店主さんが丁寧で優しい。サービスマンとしては、サービスに関しては絶対見てしまうポイントなので、こういう素敵な方がお店をしていると必然と嬉しく感じます。 注文は魚介鶏そば大盛り。って待って。大盛りが10円!?サービスしすぎですよ!! あっさりベースの醤油スープは完飲できるおいしさ。麺も細麺だけどしっかりスープに馴染んでいて、小麦の風味も感じられて美味しい。個人的におすすめは鶏シャーシュー。ハムのように柔らかく、現代風のチャーシューでした。 ランチタイムは+100円で小ライス、唐揚げがつけられます。写真は撮り忘れましたが、コスパよく美味しくいただきました。 ごちそうさまでした!
2025/01訪問
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【表参道】五ノ神を超えるか⁉︎ 海老をガツンと感じるつけ麺を表参道価格でいただきます。
2025/10訪問
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【水道橋】こじんまりと佇む二郎系‼︎ 盛りも控えめなので初心者には大当たりかも⁉︎
2025/09訪問
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【麻布十番】ブランドラーメン オペレーションの簡素化と海外への対応は間違いなし‼︎ ただ値段が…
2025/05訪問
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鶏‼︎ 大満足の鶏そば十番編
2025/04訪問
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【深夜に麻布の伝統ラーメンを。】
2025/04訪問
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【新感覚‼︎最後まで大満足のつけ麺】 新宿と南新宿の間のエリア、かの有名なつけ麺屋さんの風雲児が近くにある場所に、風雲児とはガラッと変わる新感覚のつけ麺屋さんが誕生しました。 名前は『伊之瀬』さん。ここは、これまた有名な小池系のお店でそもそもの注目度は高かったものの、実際に開店同時から行列ができていたお店。ずっと気になっていましたが、2日酔いでどうしようもなかったときに、そうだ!とひらめいた時にはもうすでに足はお店に向かって歩いてました。 この日は13:30頃にお店に着いたので、列はなかったものの、店内は満席。少し待ちましたが、すぐに入れました。食券にて"特製つけ麺"(1800円)を購入。多少高いかなという思いもありましたが、どうしても"アレ"を堪能したかったのと、麺が300まで増量できることも加味してこちらに。 ここで一ネタ。お水はセルフで店内すぐにあります。そして、卓上にはピッチャーで割りスープがあります。その日は、かなり体調悪くて頭が働いてなかったので、間違ってお水のおかわりを割りスープのピッチャーで入れてしまいました。うわ、やったわ、、、と思っていたら、カウンター越しにスタッフさんが見てくれていて、「笑顔で新しいコップ使ってくださいね。」と、言ってくれて、このお店が大好きになりました。笑笑 さて、そんな事件もありながら待つこと10分、特製つけ麺が着丼です。ベースは最近流行りの昆布水。もちろん、これだけでもいけるくらい美味しい。塩でさらに旨みが増します。ほんとに冗談抜きでこれでいける。それだけではなく、楽しみにしていた"アレ"は、4種のタレで楽しめるつけ麺ということ。漬けダレ多いってなかなかないですからね。 特におすすめは豆乳坦々。まぁどれも本当に美味しくて、全部のスープ飲み干しました。 麺も食べやすい。ツルツルしていて喉越しがいいので、サラッと300gを終えてしまいました。2日酔いだったけど、足りないと思えるくらいの量と、もっと食べたいという美味しさ。 ぜひ、皆様にもスタッフさんのサービス含め楽しんでもらいたいお店でした。 ごちそうさまでした!