2回
2021/07 訪問
最高の京懐石のお店
烏丸御池の方に移転されてから足が遠のいてしまい、
何年か振りに新しくお店に初来店
娘と奥さんに美味しい京料理を食べてもらいたくて、京都旅行のメインで藤本さんにしました。
今は夜は13,000円のコースのみのようです。
お店は清潔感あり、キレイ 感染対策もバッチリ
まずは、祇園祭の桙を見立てた前菜 いきなり粋です。
ビールから日本酒へ変更
椀物は甘鯛とジュンサイ 胡麻豆腐
刺身 イカのウニ巻き最高
から、今年初の鱧
鮎のあたたか鮨 初めての料理
夏野菜のそぼろ餡掛け 味変 グリーンカレーと言うこれも驚き で旨い辛い
メインの焼き物 ノドグロ 最高♪
その前に口直しで魚麺のトマトがさっぱり
〆はコーンご飯に煮穴子乗せ 漬物赤出汁
デザートは5種類選びスタイルではなく、シャインマスカット大福と季節フルーツのパフェでした。
大將曰く、1番ベストを提供したいからとの事
でも、言えば5種選択もやりますよとの事。
ランチは今も5種選択行なってるらしいので、
是非ランチも伺いたい。
※5種選択ですが、好きなを選びますが全部選択でもオケです。
コスパも最高
本当のご飯はこれなんだなぁと改めて感動しました。
奥さんも娘も大満足でした。ありがとうございます♪
2022/01/04 更新
最高の京懐石のお店
2022/01/04 更新