2回
2024/04 訪問
沖縄 和琉料理初体験 YAMY
予約してお1人入店
まずは、ハートランド生小
料理は写真のコースにて
大将が気さくな方で話しやすい
前菜から素敵 お酒がすすむ
2杯目はハイボール 沖縄のウイスキー新里
香りが良くて美味しい
・オクラと湯葉 優しい味
・魚 料理 ※チン黒鯛らしい ^^ソースが旨い
・アグー豚 しまらっきょ刻んだのと出汁が良い
・次のお魚料理 あかまち?49度の火入れらしい
ソースと枝豆と魚が合う 絶妙
・牡蠣のスープ?
牡蠣でかっうま
・泡で食べる料理
色々拘りあって情報多すぎて忘れてしまったけど
兎に角うまい上品でした
・和牛のロースト
ソースは赤ワインと八丁味噌かな?
デリシャス
・ジューシーの焼きリゾット
美味い
・デザート マスカルポーネと苺のプレートパフェ
温かいさんぴん茶が嬉しいですね☺️
全部美味しかった
また絶対きます
ご馳走様でした^^
お腹一杯 幸せ時間でした
2024/04/18 更新
1年ぶりです。
今回連れて行きたかった子が体調不良で急遽来れなくなり、
別の方と会食に
料理、お酒お任せコースに
料理は驚きと、美味しさと 満足度満点
今回はマリアージュで料理に合わせて色々なお酒もいただけた
オリオン、日本酒(千葉)、日本酒(忘れた笑)、赤ワイン、白ワイン、ウヰスキー、さんぴん茶
特に千葉産 寒菊さんの日本酒なかなかお目にかかれないオレンジのようなスイーツ感あるお酒はめちゃうまでした
大将のトークも楽しい
楽しい話しに、うまい料理、うまい酒
もう言う事ないです
このレベル提供で@12000は破格に安い
沖縄きたら絶対行くべきお店です。
※iPhoneの地図検索すると異なる場所案内されるので注意 早く誤情報解消されますように
ご馳走様でした
またきます!