かなえかんさんが投稿した紗和（埼玉/所沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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紗和所沢/日本料理

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

落ち着く、美味しい、見た目も良い

夜。コースで注文。焼き魚を取り損ないましたが全７品。どれも美味しい！一品目の豆腐は「美味しい」と声が出ました。お刺身は旨味の甘さがあって日本酒頼まずにはいられなかった。一つ頼んだら止まらなかったw珍しい品揃えで迷いました。
全身通して丁寧な品のある仕上がりです。焼き魚などは硬さがちょうど良く、じっくり火を通してあるなぁと。器も楽しめました。
駅近だけど大きな通りではなく住宅地にあるお店なのでとても静かで落ち着いて過ごせます。ちょっと隠れ家風な感じで「私、あそこ知ってるわよ」と自慢したくなる感じのお店でした。季節を変えてまた伺いたいです。
ご馳走様でした。

卵豆腐。一口目から美味しい。

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ウニたっぷり！お刺身も旨味がたっぷり！お酒が進みます。

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これの前に焼き魚がありましたが取り損ないました。無念。こちらも彩りが良い。味のバランスも絶妙でした。

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揚げ物。サックサクでしつこくない。後半にきても安心。

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このあたりではお酒が良い感じに染み渡っていて、このくらいサッパリした仕上げが嬉しい頃合い。

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デザート。体に染み渡る果物です。嬉しい。

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2025/08/27 更新

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