Kotobabaさんが投稿したMasaru(広島/光町)の口コミ詳細

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Masaru広島、広島/お好み焼き、日本料理、鉄板焼き

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

生麺を茹でるから美味しい⁉︎

二人で行きました。朝から雪が舞って寒い日だからか並びはなく11時半一番乗りで着席しましたが、あれよあれよという間にコの字型の鉄板の周りはほぼ満席になりました。

パラペーニョトッピングが有名らしいですがスタンダードメニューを選択。

そば入り(肉卵)  ¥1,000
しそトッピング  ¥150

そば入り(肉卵)  ¥1,000
イカ天トッピング ¥250

追加で ハイボール 知多  ¥800
後から来たお客様がどんどんハイボール注文して昼飲みモードになったので注文しました。これはちょっと薄かったです。

目の前で生麺を茹でてから鉄板に上げじっくり焼いたキャベツと皮を載せて焼きあがったお好み焼きは皮はパリパリ、そばはふんわり、キャベツが甘くてとっても美味しかったです。キャベツがあんなに長時間蒸し焼きしていても焦げ付かないのがホント不思議〜でした!

紫蘇は個人的に大好きでお好み焼きには必ずトッピングします、こちらのお店は紫蘇が大きく切ってありそのせいか紫蘇の香りが強くてよかったです!
イカ天も、風味が抜群!大きいのを店主が砕いてふりかけてたのでこれもイカ天の風味を強く感じるこだわりかもしれません。
やっぱり広島のお好み焼きは目の前で焼いてくれるのをじっくり待って熱々を頂くのが最高なんですね!
ご馳走様でした!

  • 生麺を茹でておられます

2026/01/14 更新

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