てんくん1008さんが投稿した炭焼うな富士（愛知/鶴舞）の口コミ詳細 [食べログ]

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炭焼うな富士鶴舞、東別院、荒畑/うなぎ、海鮮

1回

夜の点数：4.8
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2023/10 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

名古屋市昭和区にある「炭焼うな富士本店」で、名物のひつまぶしとビールを堪能しました。創業25年でミシュランにも掲載されたこのお店は、身が厚く脂の乗った希少な青うなぎを使用しています。炭火で焼き上げられたうなぎは香ばしく、ふっくらとした食感が特徴です。ひつまぶしは、最初はそのまま、次に薬味を加えて、最後に出汁をかけてと、三段階の味わい方が楽しめます。冷えたビールとの相性も抜群で、至福のひとときを過ごせました。店内は和の趣があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。名古屋を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたい名店です。

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2025/03/14 更新

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炭焼うな富士鶴舞、東別院、荒畑/うなぎ、海鮮

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