この口コミは、なつうみ0105さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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過去一旨い牛タン
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2025/02/22 更新
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東北弾丸ツアーの締めとして夕飯でうかがいました。お店に着くと10人ほどの待ち行列。一か月前に予約してあったのですんなりと入店。
牛タンを焼く旨そうな煙と賑やかなお客さんの声が良い雰囲気。
1.5人前牛タン定食を注文。少し時間がかかって到着。やや小ぶりながら肉厚でこんがり焼けた牛タンが6枚12切登場です。表面サックリ芯はレアで柔らかくジューシー、噛むたびに旨味が口中に広がります。
ん～、飲み込まずにずっと噛んでいたい。味付けはしっかり目で、付け合わせのワサビが旨味を引き立てます。麦飯も良いんだけど、やっぱりビールが欲しくなり注文、最高です。
テールスープもしっかりした味付けで、これで麦飯食べられます。
1.5人前をペロリとたいらげごちそうさま、とても旨い牛タンでした。店長さんのキリっとした働きぶりも好印象でした。