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色々なお店のフィナンシェを食べましたが
ここのフィナンシェは完成度が高く、個人的には
今までで一番美味しかったです！
フィナンシェ : バターとアーモンドのバランスが絶妙で、強すぎず程よい味、薫りです
しっとりモチモチの食感もベストです！
マドレーヌ : フィナンシェほどの感動はなかったですが、レモンの味がアクセントとなり何個でもいけそうです
ガレット : 私はガレットのパサパサ感が苦手で
普段はあまり食べないのですが、ここのガレットは口の中であまりパサつかず、バター、小麦、卵、砂糖、塩だけのシンプルな素材こんなに美味しく焼き上げられるんだと感心しました！
店舗では焼きたてと、日持ちするもの両方が販売されてます
オープンしてすぐに一度フィナンシェを食べて感動したので、今回はネットで焼き菓子セットを注文しました(店舗での販売が毎週木・金のみのようで、なかなか行けないので)
包装も可愛くお洒落なので、お土産、プレゼントにも使えそうです
フィナンシェが美味しすぎたのと、どのお菓子も食べた時の満足感が高かったので5点評価しました