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肉どうふ
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がんす
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浜田省吾さんのコンサート終了後、少し遅い時間でしたが、こちらのお店に滑り込みで入店しました。
遅い時間にもかかわらず、さまざまな料理がいただけて嬉しい限り。どの料理も本当に美味しく、メニューにはおすすめや広島名物が分かりやすく書かれていて助かりました。
初めて食べた広島名物「がんす」は、すり身の天ぷらのようで、ビールにも焼酎にもよく合う美味しさ。良い初体験になりました。
お造り盛り合わせも満足度が高く、特にカワハギは肝を巻いた状態で提供してくださり、最高の一品でした。
広島の酒屋さんが手がけたウイスキー「そがいに」もいただきましたが、これはぜひおすすめしたい一本。香りも味も素晴らしく、この価格帯でこのクオリティ？と良い意味で驚かされました。
カウンター席でいただきましたが、大将の感じがとても良く、私たちへの対応はもちろん、帰るアルバイトの方々への気持ちの良い声掛けも印象的で、店全体の雰囲気がとても良かったです。
料理もお酒も接客もどれも満足で、お会計は2人で12,000円。内容を考えると、とても納得のいく価格でした。
ご馳走様でした