Ariel☆nagoyaさんが投稿したボッテゴン(愛知/高岳)の口コミ詳細

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ボッテゴン高岳、久屋大通、新栄町/イタリアン、イノベーティブ

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

お肉と魚が美味しいイタリア料理店でクリスマスランチ♪

2022.5にリニューアルした東区にあるボッテゴンで、クリスマス女子会。

オーナーさんの出身地である滋賀県より近江牛や、知多半島より届く契約農家の無農薬野菜、尾鷲漁港より毎朝届く新鮮な魚介をシェフが一品一品仕上げてくれるお店。

洗練された入口のドアの雰囲気からワクワク感が高まります。
案内された席も、少し個室っぽくて落ち着ける素敵な空間でした。

■7,500円コース

*じゃがいものヴィシソワーズ
 まず見た目が美しい。アイスクリームの粉末が乗っていて、熱さと冷たさのコントラストが面白い。

*鰹のカルパッチョ
 新鮮な鰹に、キャビア添え。贅沢な一品。

*フルーツトマトの冷製カッペリーニ
 トマトがめちゃくちゃ甘い!これはこちらの名物なのも頷けます。

*フォカッチャ
 塩が効いてて美味しい。

*真鱈白子のフリット
 女子が大好きな白子。トロッとした白子がカラッと揚がったフリットに包まれ、塩っ気のあるカラスミが良いアクセント。

*アーリオオーリオ
 何の貝だったか失念してしまいました…が、美味しかった。

*鰆のキュイソンナクレ
 中身がレアの状態でパリッと焼かれた鰆。クレソンのソースとビーツのソースがクリスマスカラーでとっても綺麗。添えてある茄子と茸まで美味しくて感動。

*熊本産 豚肉の炭火焼き
 食べた瞬間、美味しくて笑顔になりました。甘〜い豚のローストが、シンプルに香ばしく焼かれていて、とっても美味しかった。

*デザートとコーヒー
 キャラメルジェラートとパンナコッタ
割とにボリュームがあったけど、お料理の一品一品が上品だったからか、最後のデザートまで大変美味しくいただけました♡


全体として、一品一品の量は控えめなので、たくさんの種類を最後まで美味しくいただけました。
どのお料理も器がとってもシンプル&お洒落で、料理とのバランスを見るのが楽しかったです。

美味しいお食事に、楽しいおしゃべり…
素敵なクリスマスランチでした♡

2022/12/26 更新

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