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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
素晴らしい焼き牡蠣
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2025/07/20 更新
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宮島でずっと行ってみたかった「焼がきのはやし」さんへ。
念願叶って訪れましたが、噂通りの美味しさで大満足でした、
焼き牡蠣は身が大きく、ふっくらとしていて食べ応え抜群。
水っぽさは一切なく、白子やあん肝のような濃厚なコクがあり、噛むたびに旨みが広がります。
牡蠣そのものの質の良さなのか、焼きの技術なのか…たぶんその両方ですね！
生牡蠣もとてもミルキーで、まさに“海のミルク”という表現がぴったり。
素材の良さをそのまま味わえるお店です。
宮島で牡蠣を食べるなら、ぜひおすすめしたい一軒です。
ごちそうさまでした！また行きたいです(՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞)