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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
塩ラーメンの極み
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2025/10/23 更新
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特性潮そば at The Noodles & Saloon Kiriya
圧倒的なまでにうまみが詰まったスープ
塩のちょうどいいところの塩分で
鳥と豚骨が合わさっている
このスープを飲むためにお金を払いたいぐらいにうまい
本当に飲み干せるうまさ
麺も柔らかく
麺とのまとまりがいいです
2種類のチャーシューはそれぞれしっとりさと香り、味わいがことなり
スープだけでなく
トッピングまでにこだわりを出してくれるのか
メンマも噛めば繊維がほぐれるうまさ
このラーメンは他の味も食べたくなりますね
さすが殿堂入りのお店
次は鶏ソバ潮を注文したいですね
和玉も種類がおおく
今回はイリコにしましたが
イカ感が強く美味しかったので
次回は白醤油などで麺のおいしさを感じようと思います