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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
今までのつけ麺を超えた一杯
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2025/10/30 更新
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御影つけ麺中➕麺増し100g at 手打式特級多加水 御影麺 鏑矢
類を見ないつけ麺
太くツルツルとした麺には
小麦と胡麻が練り込まれており
小麦の甘さと、胡麻の香りと少しの苦さ
青海苔と藻塩だけでも全て食べ切れるほどの
麺のうまさ
ずっと喉に流していたいほど
喉越しがいい
つけ汁はドロドロを通り越した粘度
麺にまとわりつき
どこまでも濃厚な肉の旨みがたまらない
ゆずの爽やかさも感じられる
メンマもチャーシューも上手く
最後の締めスープが
今までで一番のうまさ
一気に魚介スープにかわり
全て飲み干してしまうほどにうまい
つけ麺の次の段階を見ましたね