お酒とクロワッサンさんが投稿した麺家燻（千葉/北松戸）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺家燻北松戸/ラーメン、つけ麺、丼

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

燻の力強さと豚骨醤油の旨み

濃厚かつ全体的に燻の匂いが漂うスープ
麺の滑らかさと豚骨の濃厚さの相性がよく
チャーシューのこれでもかというほどの燻の匂い
これは他の燻製チャーシューの比では無いほどにまで美味い
キクラゲトッピングがあるのも珍しく
コリコリ食感がたまりません
卓上調味料も多く
ライスに豆板醤や燻製ニンニク、
生姜どれをかけてより自分好みの味に変えるか

食べ始めよりも
食べ終わりの方がより美味さを感じられる
醤油感がちょうどよく
米に合うこさでそれでいて舌が痛くなるような辛さが無い
これぐらいが自分好みですね

非常に美味しかったです

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2025/11/20 更新

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