パンの耳339さんが投稿したSUSHI TOKYO TEN、 横浜店(神奈川/横浜)の口コミ詳細

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パンの耳339

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SUSHI TOKYO TEN、 横浜店横浜、神奈川、新高島/寿司

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

SUSHI TOKYO TEN、

ずーっと行きたかったお店 や~~っと 行くコトができました~!
横浜駅直結  JR横浜タワー ニュウマンの 8Fにあるお寿司屋さんです。
こちらのお店ができた頃 多分・・・おまかせ6000円だったような・・・それが数年で8000円・・・
そして6月からまた1000円値上がりするらしいので 今のウチに・・・と行ってきました。
11時開店で すぐに予約客で満席になりました。
(私のお隣のご婦人は予約なしのようでしたが お一人だったので運よくカウンターに座れたようです)
飲み物を聞かれビールを注文しました。そしてとてもイイ塩梅の濃さのシジミの出汁が提供されました。
器もアツくなっていました。
最初の握りはイサキ(だったと思います・・・)シャリがほの温かく 口の中でほろっとほどけるような握り具合で
ネタも分厚く 炙った皮目も香ばしく 一気に こちらのお店の雰囲気に引き込まれてしまいました。
そしてめかぶ。シャッキシャキで美味しい~!
貝柱はぷるんとした食感ですが ねっとりと甘くて美味しかったです。
そしてカツオ。私 たたきより生のカツオのほーが好きなので 嬉しかったです。もちろん!美味しかったです。
ビールがなくなったのをみて 板前さんがさりげなく次の飲み物をすすめてくれたので 夫がお酒の種類を聞いて
おススメのお酒(多分・・和歌山のお酒だったと思います)をお願いしました。
すっきりとした辛口でするっと飲みやすくて美味しかったです。
煮あわびは 肉厚のあわびですが しっとりと柔らかく 苦手な肝も全く苦くなく 美味しくいただけました。
焼きぎんだらは 皮目も香ばしく 身はふっくらしっとりとしていて 味付けもよくすごーく美味しかったです。
カニの身の茶碗蒸しは 私には少し味付けが濃かったけれど 蟹がたっぷり入っていてよかったです。
中トロ うに も~文句なしに美味しかったです。う~んと唸るしかない 美味しさでした。
ネギトロは 長ネギじゃなく玉ねぎだったのですが 甘いすき身とシャキシャキの玉ねぎが美味しかったです。
煮穴子はふっくらと柔らかく とろけるような美味しさでした。
おまかせ一択なので カウンターのお客様 順番に 同じ商品を提供されるし 握りと一品ものがいい具合に
提供されるので すごーく待たされるとかがなくてよかったです。
板前さんも手際よく 愛想よく 結構 話し好き?らしく ジョークを交えていろいろとお話させてもらいました。
他のスタッフさんもとても丁寧で 親切で ニコニコとしていて 気分の良いものでした。
とても美味しかったのですが ちょーっと量が多くて・・・でも美味しいし 一口サイズなので ペロっと
食べられちゃうし 目にも美しいので お腹いっぱいでも 目が食べたくなっちゃうんですよね。
お夕飯 食べられないくらいでした。
お隣の予約していなかったご婦人のを 横目で見ていましたが そちらのほーが量的にはイイかなぁ~って思いました。
でもでも!美味しい食事ができました。
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした♥


おまかせ    8000円(税抜)×2      生ビール    750円(税抜)×2
日本酒     1000円(税抜)         合計    20350円(税込)

  • テーブルセット

  • 生ビール

  • シジミ汁

  • イサキ?

  • めかぶ

  • 貝柱

  • 和歌山のお酒

  • カツオ

  • ガリ

  • 煮あわび

  • 白身の魚

  • ぎんだら

  • カリカリ漬け

  • 白エビ

  • たらこワサビ漬け

  • ブリ

  • カニ肉 茶碗蒸し

  • 漬けマグロ

  • 湯葉豆腐・オクラ漬け

  • 中トロ

  • 〆鯖

  • いくら松前漬けご飯

  • ウニ

  • ネギトロ

  • 玉子

  • シジミ汁

  • 煮穴子

  • 鮨屋の稲荷

  • スイカ

2024/05/28 更新

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