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季節のパフェ(ショコラモード2025)
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2025/02/11 更新
季節のパフェ(銀座三越お茶パーティー2024)
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2024/10/24 更新
季節のパフェ
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2024/08/06 更新
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浦和伊勢丹の催事でMAYOさんのブースを訪問。人気店のため整理券を取得して30分程度で番号が表示されその後待ち席に案内されてから10分程度してから注文。柑橘とチョコレートのパフェを注文。ドリンクはホットはちみつレモンを別注文。パフェは柑橘の甘酸っぱさ、クリームの甘さ、チョコレートのビターな苦味が絶妙なバランスで最後は柚子のゼリーでサッパリとした構成。※MAYOさんのブースは3日間のみの出店で11日(火)が最終日。ショコラモードは2/14まで。