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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
やっぱりうまい、さすがの名店とんかつチェーン(?)店
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2025/07/05 更新
さて日本橋を神田方向にぶらぶら。暑い。午前に運動したせいで腹はペコペコ。でもせっかくカロリー消費したのに高カロリー食はなぁ…と悩みつつも欲望には抗えず。
13時過ぎで行列なし。でも、その後もひっきりなしに後客が来てたのでたまたまのタイミングか。平日限定のロースかつ定食1,300円也をポチり。店員さんに渡す。すぐに漬物と冷たいお茶が供される。目の前にある各種塩を眺めながらしばし待つ。5分ほどで着盆。つやつやのご飯、厚めに切られたとんかつはほんのりピンク色、麦麹の豚汁。さっそくアンデス塩をガリガリ小皿に落とし、レモン汁と塩でサクッとひと口。
…うま。
やっぱすごいわ。店舗拡大の影響か賛否は聞くけど、この値段でこのうまさは得難い。塩も数種あるので楽しみ方もいろいろ。基本は塩とレモン汁、途中からソース、でもやっぱり最後は塩とレモン汁。豚汁も甘めで大きめの角肉がいくつか。食べ進めるほど腹が減っていくような、そんな不思議な感覚。揚げも浅めで柔らかい。ご褒美というにはコスパ良すぎでむしろ行き過ぎないように注意しなくてはと思うほど。改めて蒲田本店試してみたくなった。いやはや、中途半端なランチとんかつで1,000円払うなら「檍」一択とすら思うほど。久しぶりの檍体験でその実力をまざまざ見せつけられたような気がした。
ごちそうさまでした♪