「京都府」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
1日2組限定。ワイン飲めない方は入店できない中華
2023/11訪問
1回
クリニック運営のグルテンフリー＆ビーガンカフェ
2023/01訪問
1回
GFスイーツ】有機栽培のあきたこまちを冷気粉砕
2024/02訪問
1回
評価順
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シックなカウンターの店内は落ち着いて、モダンで最高。見渡せば僕ら以外はインバウンド観光客...満席で大変人気でした。外国人は美味しい食事をリサーチして来てるわけでしょうが...皆さん日本人より良い店をご存知ですね（笑） 私も、食べてみて人気に納得できました。 フレンチのテイストが織り混ざり、1皿1皿が焼き鳥とのフュージョン料理として昇華されておりました。お店の歴史とコンセプトを体感できます。 茶碗蒸しも冷製で帆立の出汁を取って、プリンのように供されます。間に旬なグリル野菜が入るのが、とても嬉しかったです。焼き鳥の野菜って決まって、ししとう、トマト、アボガド、ネギとか偏りますよね。簡単な野菜串と対比しても、こうした一皿が箸休めになるの素敵です（笑）。 素材の味と火入れを楽しみたかったので、塩加減も最小限でオーダーしましたが、ちょうどよい塩梅。素晴らしかった。美味しくて申し分ありませんでした。もう一度言いますが、焼き鳥の火入れが、最高（笑）京都の地鶏も久々にいただきました。 スタッフの方々も気さくで、礼節があり、最後まで心温まる接客でした。20代の若手の女性スタッフも一生懸命に仕事を覚えようと必死で、応援したくなりました。ソムリエの方が、すごく良い方です。ワインで悩んだら彼に任せるとよいでしょう。一度もおかわりの水をこちらから頼むことなく、ワインの配慮も完璧なサーブでした。私たちはボトルで7,800円、ビオロジックの赤を美味しくいただきました。 美味しかったから、そして、会食に集中していて肝心な焼き鳥を一度も撮影できていない（笑） 鶏口牛後を求めてキャリアをつくり、京都に出張が多くなりました。お仕事に精を出して、改めて来訪したいと思える店が東京以外で増えました。ロケーションも京都を象徴する小路のど真ん中に位置しており、素敵な京都の思い出となりました。スタッフの皆さまにこの場を借りて、感謝申し上げます。