2回
2024/08 訪問
錦糸町でイケメン店主こだわりの創作和食とお酒!
錦糸町駅、北口に降り
吉野家の隣の道を3分位まっすぐ進むと
お店があります。
今は外観が工事中なので、足場が組まれていて少しわかりづらいので、気を付けてください!
こちらランチで伺った事があり
とても美味しかったので、
夜利用してみました!
コースで頼みました。
まずブロッコリーのスープ
そして前菜、、、これが素晴らしい!
見た目にも美しく、味付けもちょうど良く、
色々なものに出会えるので楽しいです!
牛カツも柔らかく、
ふわっとした感触もあり
とろとろで沢山食べてしまいました!
夏野菜で口をさっぱりさせた後は、
鱧とヤングコーンの天ぷら、
ヤングコーンがすごく甘くて
美味しくてびっくりしました。
そうして、登場しました‼️
土鍋でぐつぐつしたご飯!
いくらと鮭とコーンと枝豆が綺麗に
並んでます!
良い塩味でお酒のあてにもなります!
最後はおいしい赤だしでバッチリ締めました。
ご飯は最後、お土産にしてくれます!
+ 3300円でワインボトル以外は飲み放題にできるそうです。
ご飯に合わせてペアリングもしてくれるそうなので、次はそれで予約したいと思います。
またすぐ行きます!笑
2024/08/25 更新
前回いただいた料理が
見た目も美しく本当に美味しくて、
すぐ予約を取りました。
今回は6600円のコースに
3300円の飲み放題のペアリングを
付けました。
今回はお目当ての日本酒があり、
とても楽しみにしていました。
前回訪問したばかりだったので
メニューをかぶらないように
変えてくださいました。
まずポテトサラダ
ほくほくクリーミーでとってもおいしい。
なんとお次は、、、
蟹‼️カニとトマトのカニ味噌和え
感動しました、、、
この料金のコースで、
こんな豪華なものが食べれるなんて( ; ; )
蓮根とつくねステーキ卵黄付き
もう本当に味付けが美味しくて、
つくねがジューシーで大好きです!
白いご飯食べたいなぁと言ってしまいました笑
そして生アジフライ!
お店のお勧め商品のようで、
前回食べたいと思っていたので
すごく嬉しかったです!
骨頭などもカラッと上がっていて、
とってもおいしかったです。
塩をいただいて、わさびと食べても
美味しい!
あとお浸しが出たんですが
写真取り忘れました( ; ; )
口がさっぱりおいしかったです。
クリームチーズ
濃厚で日本酒とバッチリでした!
この日は、新政が入ったということで
とっても楽しみに伺ったんですが
本当に美味しい( ; ; )
私はこの日本酒が1番好きです。
もちろん飲み放題では無いですが、
ペアリングを入れてくださって、
本当に感謝です。
最後はうなぎの土鍋ご飯です。
うなぎはふわふわで甘辛のタレの味が
全体に混ざって本当においしかったです。
赤だしで締めました。
料理がどれも美しく芸術的で
味もすごく美味しくて、
幸せ〜ってなります。
またすぐ伺いたいです。
お気に入りのお店です。