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カレー南蛮が体に沁みる
2022/10訪問
1回
ほぐされた蟹身に酔いしれて
2025/08訪問
1回
口のなかでほどけるだし巻き卵
2023/01訪問
1回
炊き立てのお米が主役、好きなだけ
2022/11訪問
1回
食べたものはこちら 八寸前菜盛り合わせ (翡翠茄子、鰹タタキ、銀杏串、地鶏むね山葵) 翡翠茄子はアクが少なく、まろやかで上品な味わいでし た! 鰹のタタキは香ばしい鰹にピリッとカラシが絡み、舌に立体感を与える逸品です! この組み合わせハマります! 銀杏串は香ばしさとほくほく感が口いっぱいに広がり、秋の風味が染み渡ります。 地鶏むね山葵は地鶏ならではの旨みが口中に広がり、わさびが華を添える逸品! カニほぐし味噌太もずく和え カニの甘く繊細な旨みをもずくのさっぱりとした酸味とぬめりが引き立てる、海の恵み同士が重なり合う逸品! 和牛ヒレ肉ユッケ風サラダ 見た目がなんともかわいらしい! ヒレ肉の旨みが野菜に溶け込み、口の中で豊かな調和を奏でるサラダです 和牛ヒレカツサンド柚子胡椒添え サンドイッチをはみ出すほど豪快にカットされたヒレ肉が口に運ぶたびに旨みが弾けます 柔らかなヒレ肉の旨みと柚子胡椒の爽やか辛味が絶妙に絡むサンドイッチ! 天草大王の唐揚げ串 大型で旨み濃厚、ジューシーな地鶏の王者天草大王を使用した贅沢な逸品! 圧倒的なボリュームで大満足です 和牛すき焼き 和牛の旨みと濃厚卵のまろやかさが織りなす至高の味わいに感動! 一皿のすき焼きが目の前で店員さんに丁寧に仕上げられる様を楽しめるライブ感はたまりません! 和牛と無菜の羽釜飯 和牛の芳醇な旨みと蕪菜の清らかな香りが羽釜に溶け合う、締めにはもってこいの逸品! おこげの香ばしさに思わず笑みがこぼれました◎ 11/25グランドオープン別天地 銀座 エレベーターを降り立つと、まず目に浮かんでくるのは凛と佇む見事な盆栽。その存在に導かれるようにして暖簾をくぐれば、そこはまるで一幕の舞台が開けるかのよう! 中央には、職人技が息づく一枚板で仕立てられた重厚なテーブルがどんと据えられ、そこにも美しい盆栽が静かに気配を放っています。黒岩を思わせる天井には盆栽の姿が柔らかく映り込み、空間に奥行きを添えます。奥にはゆったりとしたソファー席が続き、左右にはカウンターとソファ一席がバランス良く配置されていて完璧な空間です 江戸の粋と銀座の洗練さが交差する、まさに店名を象徴する別天地そのものといえる上質で魅惑的な空間! 訪れた瞬間、心が静かに高鳴ります。
2025/11訪問
1回
あの世界のやまちゃんで親子丼?
2023/08訪問
1回
これに叶う食べ物はありません