OGW2020さんが投稿した甲州屋(埼玉/浦和)の口コミ詳細

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人類史上、最も多くの人を笑顔にしたのは間違いなく「おいしい食べ物」

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甲州屋浦和/中華料理、ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

78年継ぎ足し=日本国憲法と同い年のスープ

昭和22年の創業以来、スープを継ぎ足し続けているとの情報が散見されますので、事実なのでしょう。

昭和22年=1947年
今年は2025年ですので、78年前になりますね。
78年間継ぎ足して提供され続けている中華そばのスープを飲んでいることになります。

味は変わっていないので、
令和7年にいながら、ここで我々は78年前の日本人と同じものを味わっている。
タイムスリップはできませんが、「いやー、うまいねぇ」の感動は当時の人と同じものを共有できているんだと考えるだけで、とてつもなく幸せな気分が膨らみます。

ファッションも流行りの髪形も、社会情勢も違うし、言うまでもなく携帯なんてなかった時代。
日本国憲法が制定され、吉田茂内閣が誕生し、
教育基本法や労働基準法が出来た年です。
1945年の終戦から2年、日本社会の土台が形成された最初の年とも言えるでしょう。
そんな時代だったんだってことを頭に入れてからお店に入っていただくだけでも、気持ちが全然変わると思います。

そんな激動の時代にオープンしたラーメン屋さんがあったことに感動しますよね。
終戦からわずか2年、当時の日本人たちが一つ一つ復活していく中で「ちょっとラーメン食ってくか!」とこの一杯を味わっていたのだと思います。
ひょっとしたら、米兵の人たちも食べに来ていたのかもしれませんね。
そんな当時の人たちが味わっていたものと全く同じものを口にできるお店がここなのです。

もう、お店とか味の細かい説明は要らないですよね?笑

当たり前ですが、まずかったら潰れてます。
まぐれや運で78年続けられる飲食店はさすがにないです。
とてつもなくこだわった意識高い系のラーメンや、ミシュランだのなんだのってお店とは価値の意味が違います。

「昭和22年のラーメンが当たり前のように今日も頼めば出てくる」

この事実がもう、どんな表彰、称号にも勝ります。
今なら、もっと美味しいスープ、もっと美味しい麺、もっと行列ができるお店はあるでしょうけど、そこじゃないんです。
昭和22年に気持ちだけでもタイムスリップできる貴重な場所なのです。

一応最後に言っておきます。
めっちゃうまいですよ!!

2025/12/06 更新

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