「北海道」で検索しました。
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北海道旅行を終え新千歳空港から帰る際に立ち寄りました。北海道名物の味噌ラーメンにコーンやバターのトッピングがあり、とても濃厚な味わいでした。空港のラーメンということであまり期待してませんでしたが、良い意味で期待が裏切られてるよかったです。
2021/07訪問
1回
初めてのジンギスカンでしたが全然臭みはなく、美味しかったです。食べた感触は牛の赤身に近いような歯応えで、思っていた以上にしつこくない味でした。ビールととても合う味で、北海道に来る機会があればまた訪問したいと思いました。
2021/08訪問
1回
醤油ベースに縮れ麺を合わせたラーメンです。旭川ラーメンは初めてで表面にラードの膜が張っていて結構こってり系なのかなと思ったのですが意外とあっさりでした。なお、旭川という寒い土地柄スープの上層に油膜の層を浮かべてスープを冷めにくくするためのアイディアがルーツだそうです。
2021/07訪問
1回
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北海道の海の幸が一通り堪能できました。特に刺身の盛り合わせが種類も豊富で見た目にも綺麗で北海道の海鮮の凄さを実感しました。お店も個室完備で雰囲気も落ち着いていて良いです。ススキのエリアにも近くて周辺にホテルや飲食店もたくさんあり便利です。