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マカオのセナド広場近くのフカヒレ専門店へ。マカオはお国柄中国や香港に近いため歴史的にフカヒレの交易が盛んでお店でも比較的安く食べられるという特徴があります。こちらのお店ではフカヒレスープが1000円ぐらいから楽しめます。比較的小さめですが塊のフカヒレがゴロゴロ入っており、私が食べたスープにはナマコや浮袋も入っておりまさに珍味の盛り合わせという言葉が似合う一品でした。人気なので土曜日のお昼時を外した時間でも15分程待ちますので、お急ぎの方はテイクアウトをお勧めします。支払いは現金のみですが、香港ドル、マカオパタカ両方使用できます。
2025/11訪問
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マカオで老舗のポルトガル料理レストラン アントニオへ訪問。名物のアサリの白ワイン蒸しやタラのコロッケ、ダックライス、牛肉のポルトガル風ソテー等を注文。初めて食べるような料理や食感もありながら、どの皿にもビルグマン掲載の実力に違わぬ美味しさや発見があり、満足したディナーになりました。2名で30,000円ほどです。お店のホームページから事前にメールで予約可能です。