この口コミは、SNKNTさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
念願の♡
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八丁味噌のらーめんfeat.蕃茄
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神奈川淡麗系柳麺・塩
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2025/11/24 更新
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ずっと行きたかった麺坊ひかりさん
めんのぼうって読むんですね。
ようやくようやく来られました。
ほんとはね、ずっと塩を食べたかったんだけど
最近みなさんの投稿で味噌らーめんを見て心揺さぶられてました。
ということで本日は
八丁味噌のらーめんfeat.蕃茄(とまと)
お連れさまは
神奈川淡麗系柳麺・塩
を注文。仲良くどちらも楽しむことに(,,> <,,)
店内はカウンター席とテーブル席がふたつ
木・金曜日はカウンターのみとのことで店内でしばし待ってからのご案内でした。
ラーメン屋さんのカウンターって好き(*´艸`*)
店主さんがテキパキ作っていく過程を観察～笑
まずは味噌らーめんから完成。
太麺に絡むスープは八丁味噌!!
よくある味噌ラーメンとは別物のらーめんです。
味噌のコクと旨みがガツンと来るけど後を引かない。
煮玉子とメンマも私好み♡
やわらかほろほろの焼豚も美味
ごろごろ入ってるのが嬉しい♪
これが目の前で作ってた焼豚ですね。
「1/3ほど食べてから蕃茄を加えてくださいね」って
別添えでやってきたトマト。
味噌ラーメンにトマト？って思いながら入れてみると...
なにこれ、めちゃくちゃおいしい(灬º 艸º灬)
濃厚味噌に酸味が加わってこれがまた絶妙！
お箸が止まらなくなっちゃった
私のお気に入りに堂々ランクインです。
さてさてお次はお連れさまの淡麗塩
ずっとお目にかかりたかったです笑
念願のご対面
これこれ、私好みのビジュアル
こちらは細麺
そして透き通ったスープ
おいしいっ(๑><๑)
味噌ラーメンを先に食べちゃったから、そのインパクトには負けちゃいましたが
来られてよかった。
麺坊ひかりさん、やっぱり私好みのお店でした。
お連れさま、連れてきてくれてありがとう(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
ごちそうさまでした✩.*˚