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昼の点数：4.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.6
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|雰囲気 3.9
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.6
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| 雰囲気3.9
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
本格的な広島牛のコースがお手頃に頂けるお店
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店舗入口 ここの右の階段を上がって2Fがお店です。
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今回頂いた広島牛赤身ステーキコース(3,500円)です。今回vポイント利用出来たのでさらにお安くヽ(*´∀｀)ノ
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海老と温野菜 味付けをして出してくださいましたので、そのままでも美味しいですが、出してくださっているステーキ用のおろしソースやタレをつけても美味しいです。
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広島牛って、広島で3大牛と言われる3つのブランドのA4クラス以上の牛さんらしいです。特上ブランド牛です。筋が少なく、柔らかいのが特徴。確かに赤身と思えない柔らかいお味
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塩、おろしダレ、タレと3つの味で楽しめます。
サラダも付いてます。
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カウンターで目の前で焼いていただきながら、お皿にきれいに盛って出してくださいます。(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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ご飯も照りつやでおいしかったです。お味噌汁も好みの赤だし♡
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最後は、コーヒーかレモンジェラートかが選べます。どちらがオススメですかと聞いたら、さっぱりしてるのがレモンジェラートですよと教えていただいたので素直に乗っかりました。(⌒▽⌒)
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2025/07/16 更新
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ステーキと言うと、
どうしても敷居が高くなり、
とてもハイプライスになると思います。
だからおうちで焼いて
食べたりすることが多いのですが、
結構焼き加減も味付けもプロのが
当たり前ですが、美味いです。
きっとお肉の下ごしらえとか
コツがあるんでしょうけど。
(´•ω•̥`)
そんなで、
今回はなんと広島牛が!
|ﾟДﾟ)))
しかも、ステーキで!
|ﾟДﾟ)))
しかもコースでいただけるのが、
ლ('꒪д꒪')ლ
お値打ちの3500円と言う
コスパの良い価格で
本格的なお味がいただけると言う
夢のような企画
広島牛ってどういう牛?
と言う質問に、
あっさり答えてくれるシェフさん
比婆牛、神石牛、元就牛の
A4クラス以上の牛肉さんだ
そう(＊ﾟ◇ﾟ)
そんなすごい牛がいただける。
それもステーキで。
さらに海老や焼き野菜もついてくる。
海老と焼き野菜は味付けがしてあり、
そのままでも充分おいしいですが、
タレをつけてもおいしいです。
(⑉°з°)-♡
お肉は言うまでもなく、
教えていただいた通り、
筋がなく、お肉の一体感と柔らかさが
MAXの状態で赤身と思えないほど
柔らかいおいしいお肉でした。
食べやすくカットされているお肉は、
程良いミディアムに仕上げられており、
柔らかさはまるでマグロのトロのよう。
(´ε｀ )♥
おいしい牛の味を噛み締め、
初めはそのままいただき、
そしておろしソースや
タレもつけて楽しむ。
横につけてあったガーリックの
カリカリの付け合わせも
一緒にいただくと美味しさ倍増
(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘)
美味しいつやつやご飯と
赤だしも良い相棒
最後にはデザートかコーヒーも選べる。
デザートはレモンジェラートで
後口さっぱりでした。
～(^з^)-♡
今回しかもVポイント使えて
2000円代でお安く頂けて
꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱♡
スタッフさんはどの方も気さくで
話しやすく退屈せず
楽しくいただけました。
(*'▽'*)♪
又美味しい広島牛頂きたい時
行きたいと思います。
ご馳走様でした
ヾ(๑╹ꇴ◠๑)ﾉ