miyotee104さんが投稿したはこだて ふさや 大門店(北海道/函館駅前)の口コミ詳細

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中央区と江東区界隈のB級グルメ

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はこだて ふさや 大門店函館駅前、松風町、函館/お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

皆さーん、名店ですよ〜!

函館旅シリーズ。
人気の魚さんこの予約が取れず、困っていたところ、食べログの口コミでこちらが系列のお店ということを発見。さらに不思議なことに、函館の地の魚を中心とした居酒屋の筈なのに何故か「お好み焼き」食べログ百名店。
これは店主が大阪のお好み焼きの名店「富沙屋」のとんとん焼に惚れ込み、伝授されたということのようです。ということで、函館の活イカや北海道のザンギなど、観光客に嬉しいラインナップに加えて、粉抜きで山芋ベースのお好み焼き「とんとん焼」まで食せる名店でしたー。
活イカ刺は、さばく前の生きたイカを見せてくれます。捌かれた後は、見に加えてゴロ(内蔵)や心臓に加え、目玉まで提供してくれます。目玉は初めて食べましたが、ボンボンゼリーのような感じで、噛むと中からジュワッと水分が溢れ出てきます。貴重な体験でした。締めはサービスであら汁を提供してくれます。スタッフの方も皆さんフレンドリーで旅の良い思い出になりました。

  • 活イカ

  • 活イカ刺

  • 目玉も食べられます

  • とんとん焼

  • ザンギ(ジンギスカン味)

  • 焼鳥(レバー)

  • 焼鳥

  • じゃがバター(塩辛付き)

  • もろこしあげ

  • ババカレイの刺身

  • あら汁

2025/10/20 更新

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