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元町珈琲店末広町（函館）、十字街、大町/カフェ、喫茶店
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
珈琲と向き合う真摯なお店
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珈琲 深煎り35g 180cc とチーズケーキ
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2025/10/20 更新
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函館旅シリーズ。
坂道の先に海が広がる観光名所「八幡坂」の中腹にあるこちらのお店。観光地のただのおしゃれなカフェかと思いきや、珈琲の本格感が半端ない本格店でした。
自家焙煎された豆は、煎り具合と豆のグラム数と水の量をいくつかのパターンから選ぶもの。カップも全て違うもので、店員さんが選んでくれます。
残念ながら店内は撮影不可。店員さんが珈琲を淹れる姿を見ながら、待つひとときは何ものにも変え難い貴重な時間でした。
※お料理だけは撮影可能です。
ケーキ各種と軽食としてトーストがあります。