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夜の点数：5.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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オシャレなモダンチャイニーズ料理
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お店からの返信
チャイニーズ キュイジーヌ ラ・ヴート
2025/12/24
2025/12/21 更新
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宿泊の晩御飯に利用。
ホテル内のレストランメニューみて、なんとなく中華に。これが大正解でした！
半個室のような、窓の大きいお部屋に通していただきました。洞爺湖ビューのはずですが、冬で日の入りも早く、18時過ぎにはすでに真っ暗。しかし、湖畔の建物の光がキラキラと都会とはまた違う素敵な夜景を眺めつつのお食事。
コース料理を頂きました。
確か3つの値段設定のコースがあり、真ん中のお値段のコースにしました。
7品くらいあり、地元の食材がふんだんに使用されていてとても美味しいお料理。
お腹もかなりいっぱいになってきたコース終盤のお肉料理は、酢豚。この酢豚が意外で、、お肉が揚げた豚肉ではなく、茹でた柔らかいほろほろ肉。これがとてもおいしい、食べすぎのところに油料理ではなく、ボイル調理で罪悪感もなく、予想外の調理方法に感激で、そして美味しい。
オーダーの時から提供中、丁寧な接客も頂き、夫婦で大満足なディナーとなりました。
閑散期は夜はアラカルト料理でもオーダーをできるそうです。チリクラブがオススメということでせっかくなので、コースにプラスして頂きました。
食欲を増進させるピリ辛なチリと花咲ガニのコンビネーション最高でした。
次北海道来るときは、景色も楽しみたいので、ランチでまたコースを利用もしてみたいと思いました！