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やっぱり美味しい穂都さんの土鍋ご飯膳 本日は鮭の西京炭火焼きを頂きました あと単品で葱チャーシューを追加 トータル2000円するのでコスパは良くないかもですがここでしか食べることが出来ないものが味わえるので価値はあると思います 頑張ってほしいのですがこの日はサービス面がイマイチでした お昼過ぎに伺ったのですが配膳されるまでに20分以上かかっており人手不足なんでしょうかね 土鍋ごはんを炊き上げるので手間はかかるのは分かりますがそれならそれで繋ぎのおかずを準備するなどあれば良くなるのかなと思います 他のテーブルの方もかなり待ったようでした 味は美味しく和食が食べられる貴重なお店なので人手増やして頑張ってほしいです 炭火焼き鰆がうまい！！ 2回目の訪問で本日もランチを頂きました 鰆味醂炭火焼き定食 土鍋ごはんと鰆、味噌汁と小鉢がつきます 定食屋さんって本当にありがたい 鰆は炭の香りと味醂の甘さがマッチしてご飯が進みます 土鍋ごはんは座間産の晴海米 最後はお出汁をかけて頂けます 今度は夜に利用してみたいと思います ビナガーデン3階に新たにオープンした穂都さん 土鍋ごはんの定食がランチメニュー 頂いたのは平日限定鰻巻き定食 地産地消にこだわっておられるようでこの日は座間産のお米に海老名産の筍を一緒に炊いた炊き込みご飯でした ごはんおいしい 出汁を追加で頼み出汁茶漬けにしたり余ったらおにぎりにして持ち帰るのもできるようです
2025/02訪問
4回
写真の向きが変ですみません お昼前にちょうど寄ったので少し早いですが昼食にすることにしました 注文したのは桜肉丼 馬刺し丼ですね 馬刺しはすりおろしニンニクと熊本の甘い醤油に限る派の人ですがここのは普通のお醤油 味もまぁ普通でした お味噌汁が白味噌なんです 信州ですからね これと付け合わせの野沢菜が美味しかったです
2024/12訪問
1回
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鯛しゃぶしゃぶ膳最高