k.kuronoさんが投稿したJapanese Soba Noodles 蔦(東京/代々木上原)の口コミ詳細

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Japanese Soba Noodles 蔦代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

見た目も美しい贅沢なご褒美ラーメン!

2025/11/16(日)10:50着 先客4名 時刻通りに開店して店先にある券売機で食券を購入します

今日のオーダーは以下の通り
・特製塩ラーメン 3000円
・A5 黒毛和牛SUKIYAKI 900円

支払い方法は
・電子決済(paypayなど)
・クレジットカード

現金も使えるとの記載ありますが
その場合は店内でのお支払いになるそうです

店内には自分の名前の書かれたカードが配置され
そちらに座ります

■特製塩ラーメン
スープは貝出汁の旨味が全面に押しでています
麺は全粒粉のような見た目の四角い断面の細麺

茹で加減はかなり柔らかめ
個人的な好みは硬めなのですが

まあ美味しい

途中、スープと共に口に入る
ドライトマトが甘みと酸味があり
とても良いアクセントになってます

お肉は
A5の黒毛和牛
ばら肉
ロース肉などが入っています

黒毛和牛が口の中でとろけます!

ただ、ラーメンにあっているかは不明

意識高い系でよく見る
どうやって切っているのかわからない
絡まった青ネギ

これ好き!

スープはほぼ完飲

飲みやすく飽きのこない美味しいラーメンでした!

■A5 黒毛和牛SUKIYAKI
ラーメンにも乗っている黒毛和牛ですね
A5ランクということもあり
さすがの口溶け

専用の醤油も別途出してくれるので
これで食べると激旨

すき焼きと書いているものの
卵かけご飯にお肉を乗せたもの

この方が海外のお客様には刺さるのかな?

卵は提供時にはすでにかかっていて
自分では醤油をかけるかどうかの選択だけです

これももちろんとても美味しいです

特製の具材は
別皿できます

どれも美味しいですが
別になくても良さそう

ごちそうさまでした!
次回はまぜそばとかも食べてみたいですね!


2025/11/22 更新

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