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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
いつも完飲してしまう濃厚なのにしょっぱすぎない最高の鶏白湯
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2026/02/02 更新
2026/1/31(土)10:40着 待ちなしのためそのまま並びます。
オープン時には15人ほどの列が!
本日は仕込みに時間が
かかったのか7分ほど遅れて開店
店の入口にある券売機にて食券購入して店内へ
お支払いは現金のみ
今日のオーダーは以下の通り
・白鶏ラーメン 860円
前回は一時閉店前でしたので
それ以来の訪問なので楽しみですね!
■白鶏ラーメン
社会人になったぐらいから見ている安定のビジュアル
デフォルトで
鶏チャーシューが2枚
ひき肉
メンマ
ネギなどが入ってます
このチャーシューが柔らかくて美味しい!
麺は中太麺
やや硬めの茹で加減で
細麺が多い鶏白湯界隈では異彩を放っています。
とろりと濃厚なスープは
鶏の旨味が抜群で
鶏白湯でよく聞く「しょっぱすぎる」
というのは全くありません
私は他店もそこまでしょっぱいとは思いませんが
友人や普段あまりラーメンを食べない仕事関係の人と行くとよく言われます。
ですが、普段厳しい友人(女性)も飲みやすいと言ってくれたのでかなり食べやすいんだなと
客観的にも思いました!
最後の方は下に沈殿したひき肉を拾いながらスープを飲んでいると
いつの間にかスープがなくなっていました…
相変わらずこちらに来ると毎回完飲してしまいます
本日も最高に美味しい鶏白湯を
ごちそうさまでした!