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昼の点数：3.6
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￥3,000～￥3,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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￥3,000～￥3,999
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期待を1番超えてきたシンガポール料理
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2026/01/05 更新
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今回のシンガポール旅行で1番期待値を上回ってきたのはこの料理だと思います。
肉骨茶と書いてバクテー！
決して見た目は派手ではないし、映えとはかけ離れてるかと思いますがハマる味。
シンガポール旅行で行き先や食べ物を調べると必ず出てくるであろう、このバクテー。正直あまり期待してなかった。スケジュールによってはパスしていいとすら思ってた。
けれど、みんなに食べてもらいたいと帰る頃には思っていた一品。
豚肉を煮込んだスープ。胡椒とニンニクが効いており、あっさりでもコッテリでもない永遠に飲めそうなスープ。
こちらは、注文すると店員さんが永遠におかわりスープを注いでくれます。
おすすめは揚げパンとみたので、まずは揚げパンと麺を合わせて注文してみました。
…美味しい！！
揚げパンはスープを染み込ませていただきます。すごく美味しかったけれど、こちらは少し油っぽくお腹が苦しくなった印象。私は麺の方が好みでした。
こちらで頂いてとても気に入った私たち夫婦は、最終日フライト前にチャンギ空港にあるジュエル店にて旅行の締めに再度バクテーをいただくのでした…
この投稿の際の待ち時間は15分明記でしたが、実際は5分程度で案内されました。
空港の店舗でも、30分待ちで列もまあまあありましたが15〜20分程度で案内された印象。
あまり長居してのんびりという雰囲気のお店では無いからか、思っているより回転率が良い印象。
シンガポール旅行に行く際は、騙されたと思ってぜひバクテーは予定に組み込んでみてください。
ごちそうさまでした。