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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
it's amazing noodle！黒毛和牛肉ぶっかけ 食す
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2023/10/18 更新
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こんにちは♪らーめんWalkingです❗️
本日は郡津にある、
手造りうどん 楽々さんにて
「黒毛和牛肉ぶっかけ」を頂きました。
言わずと知れた関西No. 1のお店､､､
遠隔地でもあり、訪問機会を
伺っていましたが、平日に休日を
とった機会で満を持して訪問です♪
既に訪問された方のコメントを
見ると開店45分前着が1巡目入店の
deadlineかと思い、最寄りの駅に
10時着を目指す。
10:20到着で5番手。予定通り♪
4人席もありますが、4人以下でも
相席はしないルールのようで、
結局一巡目は10名で締切でした。
【注文】黒毛和牛肉ぶっかけ1,400円也
一番人気の黒毛和牛肉ぶっかけを注文。
出汁は"温"と"冷"が選べますが、
最近注文が増えてきた温かい出汁を
choice
◇◇◇◇麺
いつもレビューはスープから書きますが
あえて麺から書きます。
麺が他にないonly oneの食感！
表面はフワフワとした柔らかさなのに、
芯はしっかりとコシがあり、
何とも不思議な食感で旨し！
良くあるグミ麺とも剛麺とも違う
唯一無二の麺です^ ^
◇◇◇◇出汁
甘辛い旨みのある出汁､､､
昆布、節系の風味と醤油のほのかな
辛さが美味しい。
◇◇◇◇トッピング達
牛肉、おろし大根、葱、鰹節、
刻み海苔、卵黄、生姜。
しっかりと味が染みた牛肉は
柔らかくて、美味しい。
卵黄を割って卵に絡めると
まったりとした甘辛さが
すき焼き風でgood!
程なく完食、完飲。
店主、店員さんとも出来るだけ無駄なく
お客様の案内、料理の提供から
駐車場の状況把握までオペレーション
もバッチリでした^ ^
何と言っても麺が素晴らしい！
手造りうどん 楽々さん、
ご馳走様でした！
本日の歩数 16,573歩
消費カロリー 550kcal