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焼肉たぬき幡ケ谷、初台、笹塚/焼肉、ホルモン、居酒屋
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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
レバーの概念が変わる実力派焼肉。
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2025/10/12 更新
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【訪問日時】木曜 19:00
【混雑状況】予約にて訪問。店内は満席、活気がありました。予約は必須だと思います。
【訪問人数】2名
噂に聞いていた幡ヶ谷の実力派、「焼肉たぬき」さんへ初訪問。
駅からすぐの場所にありながら、少し路地に入った佇まいはまさに"隠れ家"。
店内は満席で、良い意味で大衆酒場のような活気と熱気に満ちていました。
▼注文したメニュー
並レバー
このお店に行ったらマストで注文するべきなのはレバー。
運ばれてきた瞬間に「これは違う」とわかる、角がピンと立った美しいビジュアル。
ツヤツヤと輝いています。
焼きすぎ厳禁で表面をサッと焼いてごま油と塩で一口。
衝撃でした。臭みや雑味が一切なく、口の中でとろける甘みとコク。これまで食べてきたレバーは何だったのか…と思わされるほどの別格の美味しさです。レバーが苦手な人にこそ、一度体験してみてほしい逸品。
上タン塩
表面はサクッと、中は驚くほどジューシーな食感がたまりません。噛みしめるほどに旨みが溢れ出し、無限に食べられそう。
上カルビ
上質な脂が噛むほど溢れてきて、まさに絶品です。
上ロース
柔らかさの中にしっかりとした肉の繊維感があり、肉本来の味が濃い。芝浦市場直送というだけあって、肉質の高さがダイレクトに伝わってきます。
ハツ刺し
鮮度の良さが際立つ一品。
しっとりとした食感で、焼肉の合間の箸休めにも最適。
「大衆的な雰囲気で、高級店レベルの肉を味わう」という、焼肉好きの理想を叶えてくれる素晴らしいお店でした。
決して静かにお洒落に、というデート向きではありませんが、気心の知れた友人や同僚と「本当にうまい肉」を囲んでワイワイ楽しみたい、という日にはこれ以上ない選択肢だと思います。
正直あまり人に教えたくなくなる、通い詰めたい名店です。特にレバーのためだけに再訪したいと思うほど…。
ごちそうさまででした。