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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
かき揚げサクッ、うどんモチッ
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2020/11/26 更新
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飯田橋で会議があり、上手いことに会議は11時過ぎに終了。
雅楽さんを覗くとガラス張りの店の中で麺棒オリンピック開催してました。
麺打ちって重労働だな…有難や有難やm(_ _)m
若干、怪しい人になりながら、11:30に一番で入店。
11:45には満卓。
安くはないウドンですが、やはり美味いから直ぐに満卓になるし、リピーターも多い感じでした。
マイレビさんの影響を、しっかり受けての注文は
雅楽のかきあげうどん（冷）1100円
をお願いしました。
サラダと山椒ご飯の選択は山椒ご飯。
待つこと10分少々で着麺。
コシッコシッで一本一本の破壊力が半端ないっす！
こりゃ温でも良い感じだろうと思いながらも、次回も冷ですね♪
汁も美味しく、塩分を気にしなければならない歳ではありますが、汁だけで少し飲んでしまいました。節の旨味と薫りが良いんです。余韻です。
全部使い切らないのが勿体無いくらいの味で、蕎麦湯でもあったら間違いなく飲み干していたと思います。…うどん屋さんなんですけどね。
そして、かきあげ。
見た目から斬新で薄い見た目に反して具のボリュームは満点でした。海老と玉ねぎが生地を介して渾然一体となった大作。塩を振り掛けて箸で切り分けることなくガブガブと平らげました。
腹持ちも良いしダイエット出来るかも？
また伺います♡