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うな重
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うな重
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うな重セット
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香物セット
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肝吸い♡
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肝焼き（タレ）
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肝焼き（タレ）
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肝焼き（タレ）
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サービスだったワサビの茎の酢漬け
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第二駐車場かな？
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外観
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入口
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テーブルセット
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愛しの卓上調味料
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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神奈川県小田原市風祭。
小田厚の箱根口出口から400mくらい。
横浜町田と綾瀬あたりの渋滞解消が待ち望まれます。
平日11:50店前到着&入店&受付&ご案内&着席。
静岡出張に併せて予約しておきました。
予約は時間ではなく、鰻と肝の取り置きになり、到着次第受付順。
しかし、当店の店員さんのホスピタリティの高きこと！
食べる前に気持ちが良くなり鰻を迎え入れられます。
本日の注文
・肝焼き（タレ）
・うな重（一匹、普通盛り）
・わさびの茎の酢漬け（サービス）
GT:9400円
まずは肝焼き登場。
卵黄と絡めて山椒を掛けていただきます。
プリンとした肝は程良い苦味とコクと香ばしさ。
卵黄がコクを引き上げ、山椒は清涼感を与えてくれます。
最高のプレリュード！
満を持しての鰻重登場！
待ってました！大統領！
と、昭和の私は心の叫びが抑えられません。
◯香物
種類も味も素晴らしい。扱いがとても良いのだと思います。
◯お吸い物
最高でしょ。こんなにも出汁から美味しい肝吸いとは巡り会えない。
◯鰻重
ふっくらとした身に上品な脂と上品な甘さのあるタレ。
飯粒も見事！
満足しかない重。
呼吸する度に鼻腔から抜ける美味しさに感謝。
欲張らずにご飯は普通盛りにしておいて良かった。
美味しいところで終われる幸せもある。
お店の設定を甘んじて受け入れることで一番良い状態を感じることができるのかも。
また来たいなぁ。
ご馳走様でした