「ラーメン」で検索しました。
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新たに八王子ラーメン美味いとこ発見!
2024/09訪問
1回
穴場発見!!
2024/01訪問
1回
10数年ぶりに来店!
2023/03訪問
1回
出汁が美味いねぇ〜!!
2023/12訪問
1回
手もみ中華そば 830円 美味い!!麺は東北系に通じるちぢれ麺。 メンマは流行りの白く長ーいやつ! 好みの感じ!!とにかく美味いです!!! 生姜、ネギの薬味の使い方もとってもいいです!!
2022/10訪問
1回
中華そば 黒 748円 大盛り+55円 太麺 餃子3個 209円 美味い!ここのラーメンは美味い!! 地元千葉の野田醤油を使用した黒ラーメンは、コクと香りの効いた醤油スープがうまい!!!蕎麦つゆに近いような出汁の香りと醤油のしっかりとした味わいだ。 言わずとも固めの麺で提供され、最後までしっかりとした食感を残して麺が頂ける。 海苔が2枚も嬉しい!メンマもやや甘めな味付けではあるが、しっかりとした歯触りや食感ではあるが柔らかい。そして、チャーシュー!香ばしく柔らかく、竹岡式のチャーシューにも劣らず、いやむしろ上回る旨さだ!! あっさり味付けが好みの方には、「しょっぱい!」と言われると思います。 わたしは竹岡式のパンチの効いた醤油味が好みですので、この黒の中華そばがマッチするのだと思います。 好みが近い方にはぜひオススメですね! しかし何回か来店していたにも関わらず、食べログにいまだ登録していなかったとは...汗
2022/07訪問
1回
岩のり中華そば ¥840 餃子 ¥380 群馬県にある佐野ラーメンのお店。 佐野ラーメンに岩のりを用意しているのは珍しい? 私が知らないだけかもしれませんが、珍しく思いました。 やっぱり佐野ラーメンの魅力はこの繊細なスープ!ホントに美味しいですよねぇー! 岩のりも良く合います!! 麺はやや細めに感じました。 佐野ラーメン久しぶりなんで、こんなもんだったか?定かではありませんが笑 餃子もさっぱり系で美味しかったです!!
2022/12訪問
1回
ラーメンと寿司
2023/08訪問
1回
特製中華そば ¥1,100 麺大盛り ¥120 この手のラーメンは埼玉に非常に多い印象で、実際に埼玉でよく食べました。 もちろん東京や千葉にも多数あり、流行り系のラーメンなのでしょう。 全粒粉を使用した菅野製麺所の麺は非常に香り豊かで、茹で加減も抜群に良く、満足度の高い麺です! 煮卵は味がしっかり染みた黄身半熟のもので、正直ゆで卵が苦手な私でも食する事が出来ました。 チャーシューもこれまた流行りの感じで2種類のチャーシューが盛り付けられています。薄切りレアなものと厚切りで脂多めのもの。個人的にはあまり脂っこいチャーシューは苦手で、薄切りのものだけで充分でした。この辺り、いつも選べたらいいのになぁと思うところです。 最後にスープですが美味しいんですが、なんか抜けちゃう感。これはホントに好みなんでしょうが、他店でも感じる事ですが、バランス系のスープだと思います。このバランス系って食べログの評価の傾向では、バランスよりも何か特徴的であったり、エッジ感があったりする方が評価は高い傾向にあるように思います。 実際に私ももう少しキリっと特徴的、こちらでいえば醤油のコクや深みや香りの効いたものの方が、豊かな香りの麺とは合うのではないかと感じました。 あくまで私見ですが、えっ?評価こんな感じなんだぁと、思ってたより低め評価のところってほぼほぼバランス系スープなんですよねー。佐野ラーメンとかはまた別ですが...。
2023/01訪問
1回
急遽(仮)麺食堂さんを訪れた。 ホントは違うところに行くはずであったが、まだ移転オープンをしておらず慌てて検索して発見した。 ナビを頼りに来る訳だが、アパート内という事で最初は通り過ぎてしまうほど分かりづらいです。 らーめん 600円(ストレート細麺 炭焼きチャーシュー) を注文。このらーめんは千葉の竹岡式をイメージする味わい!コクの効いた醤油だれに刻み玉ねぎがそうさせる。ゆえに私は非常に好みだ!竹岡式よりは油が多くスープが冷めづらいです。 チャーシューも香りや柔らかさが素晴らしく、高級なステーキを食べているかのようなものだった!! これ、立地が悪いとはいえもう200円ぐらい高い店の方がザラだし、このレベルであれば当然それぐらいの価格設定でもいいと思う。 マニアックならーめん屋さんを発見し、今日は得した気分だ! 美味しかったので、 白醤油らーめん 700円(中太ちぢれ、レア)も頂いてしまった。笑 こちらは流行りの淡麗系というやつでしょうか?上品なスープにもちもち麺で、もちろんこれもレベルはそれなりに高いと思います。 好みはやっぱりらーめんの方ですけどね! お酒なんかもこだわっているようで、もっともっと人気店へとなって行くのでしょうね。
2022/05訪問
1回
美味すぎる...