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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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唯一無二の肉つけそば
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肉つけそば
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店頭の看板
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2024/03/04 更新
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「唯一無二の肉つけそば」という店頭の看板にひかれて入店してしまった。油が浮いたつけ汁が印象的で、日本そばというよりつけ麺に近いような気がする。
生卵を使うタイミングがよく分からないが、途中に味変アイテムとして使うらしい。
美味しいことは美味しいけれど、結局つけ汁と生卵を、ぶっかけのようにそばの上にかけて食べてしまった。
まぜそばもあるそうなので、そっちの方が良かったかも。