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2024/09訪問
1回
久しぶりに二俣川にあるピッツェリア hectopascalさんに伺いました 大好きなピッツァイオーラの恭子さんのお店です 以前のお店を閉めてから数年後に開店したこちらのお店 コンセプトもセンスも光るお店はとてもお洒落 でもいちばんの売りはやっぱり美味しいお料理です♫ まずはグラスのスパークリングとカポナータ それと釜焼きソーセージのスタンダードを お肉の旨味とスパイスが際立ったソーセージが大好き 必ずオーダーしてしまいます ピッツァは少し変わったところで 発酵生しらすのとうがらし漬けとレモンのピッツァを やっぱり生地が抜群に美味しい〜♡♡♡ しっかりとした辛味の発酵生しらすは レモンが良いアクセントで複雑な旨味を形成 夏によく合う刺激的なピッツァでとても美味しかった♫ すでにお腹いっぱいなのですが やっぱりドルチェもお願いしたい ほんとはドルチェピッツァをお願いしたいところですが この日はひとりだったのでチーズケーキとカフェラテを チーズケーキはボトムにクルミが入っていてすごく好み 濃厚なのにあっさりしている絶妙なバランスで こちらもとっても美味しかったです(﹡ˆᴗˆ﹡)
2024/08訪問
1回
猛暑の中の葉山行きの目的はこちらでのランチ 初めてお伺いしました いただいたコースはエスターテ パスタ・メイン・ドルチェがそれぞれ選べます ●小さなブルスケッタとマスカルポーネからスタート 小さいけれど味がしっかりしてて美味しい ●本日の鮮魚と小エビのカルパッチョ仕立て アボカドのタルタルを添えて 味はもちろん美味ですがとにかく盛り付けが美しい 綺麗な波打ち際の中を覗いているような涼しげなお皿 目から感じる圧倒的な清涼感に 身体の熱がスーッと引いていくようです ●パスタはアサリと万願寺唐辛子のペペロンチーニ カラスミのパスタが大好きなのでこちらを さっぱりとしながらもコクも感じられて美味♡ ●メインは本日の鮮魚のソテーをチョイス 華やかな彩りのひと皿はお魚も野菜も絶妙な火入れで スープも美味しく完食しました ●夏らしい一口ドルチェのあとの本日のドルチェは 桃のコンポートとそのグラニテ クッキー?で作られた繊細なフレームの中に 液体窒素で凍らせたグラニテをかけてくれる演出 暑い季節に嬉しいドルチェです ●食後のコーヒーとともに供された小菓子は 森の中のきのこのように愛らしかった(﹡ˆᴗˆ﹡) お料理のクオリティもホスピタリティも高くて大満足 ごちそうさまでした♫
2024/07訪問
1回
HARBOR TERRACEさん。 鎌倉駅からだと車かバスで、逗子マリーナに程近い海の側にあります。 こちらにはオープンから5ヶ月くらいの頃から何度か伺っております。 でもこんなにひどいお天気は始めて(^^; 眺望も大きな魅力のお店なので少々残念でしたが、お料理は今回も美味しくいただきました。 この日のオーダーはLUNCHコースと ワインのペアリング(3種)。 ●本日の前菜 アボカドのムースをのせたカンパチのタルタル。 白味噌と白胡麻でタルタルに仕立てたカンパチ・きゅうり・茗荷の味と食感が絶妙でとても美味。 アボカドってムースにするとこんなに軽くなるんだ!と驚いたムースは濃厚さは感じられるのに重くなくて、しっかりとタルタルを引き立てる味わい。 これ、ずっと食べていたいなぁ。 ●鎌倉野菜の一皿 レインボーファームさんの鎌倉野菜はそれぞれに味付けしてあって、お野菜の美味しさを堪能できます。 バルサミコ酢とお醤油のパウダーが良いアクセントでした。 もっちりとしたパンプキンシードのパンもとても美味しかった。 ●メイン 湘南やまゆりポーク、粒マスタードソース。 綺麗な火入れで安定の美味しさ。添えられた野菜もしっかりと美味しかったです。 ●本日のデザート メロンとタピオカのブランマンジェ。 鮮やかなグリーンのグラデーションが雨空を明るく晴らしてくれるよう。 お味もミントが爽やかなアクセントになって、暑さの増す(この日は肌寒かったけど)初夏にぴったりでした。 それにしてもお天気が残念。 せっかくなのでお天気の良い日に訪問したときの写真も載せておきますね(19枚目〜)。 最後の3枚は初めて伺ったときのもの。今とはテーブルの配置なども少し違っていますね。 窓越しに透き通る海を見て、『逗子の海ってこんなに綺麗になったんだ!』と衝撃を受けたことを懐かしく思い出しました。 大好きな海と 美味しいお料理を堪能できる大好きなお店。 また伺います♫
2024/06訪問
1回
過去訪問の備忘録シリーズ⑨ *記録しておきたいお店 *気に入った写真が撮れたお店 などを載せておきたいと思います(_ _*) 馬車道のオーセンティックバー カサブランカさん 早い時間からオープンしているのが有り難いです この日のオーダー こちらでいただくならとフルーツカクテルを ◉安納芋とラムレーズン ◉ざくろとグレープフルーツ まず提供されるコンソメスープがとても美味♡ 続いて安納芋とラムレーズンのカクテル そしてチャーム お皿にレーズンとちょこんと乗った可愛い羊 …なるほど、子羊(ラム)とレーズン笑 遊び心が素敵ですね♪ ざくろとグレープフルーツもさっぱりと美味しい どちらも口当たりも後味もよくとても美味しくて 飲み過ぎてしまいそうである意味危険(^^;; また時間を作ってぜひ伺いたい素敵なバーです♡
2023/03訪問
1回
過去訪問の備忘録シリーズ⑤ *記録しておきたいお店 *気に入った写真が撮れたお店 などを載せておきたいと思います(_ _*) 江ノ島駅近くにあるこちらのお店 江ノ電の線路の際々を歩いた先にあります 初めて通ったときはこんな所通っていいのかな? と少し不安になりました(^_^;) この日オーダーのランチセット ◉季節のスープ ◉前菜(鮮魚のカルパッチョ(たぶん)) ◉主菜(ポークのパートフィロ包み焼き) お店の雰囲気は気さくでカジュアルだけど お料理のクオリティがとても高くて美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵๑)♡ ぱっと見が春巻きのようなパートフィロ 食感も面白くて楽しい一品でした♪ こちらも中々予定が合わないお店 またぜひ再訪したいです
2022/03訪問
1回
過去訪問の備忘録シリーズ④ *記録しておきたいお店 *気に入った写真が撮れたお店 などを載せておきたいと思います(_ _*) 鎌倉の本覚寺にほど近い住宅街にある ビストロ ポアジェさん 人気店ゆえ自分の予定とお店の空きが中々合わず 再訪したくても叶っていないお店のひとつです この日のオーダー ◉地魚のマリネ フランボワーズビネガーと地の野菜と ◉バターナッツカボチャのポタージュ ◉スズキのポワレ ◉デザート ◉カフェ ◉グラスワイン お料理がどれも本当に美味しいし美しい(๑˃̵ᴗ˂̵๑) 特にマリネのビジュアルは特徴的で しばし見惚れてしまう美しさです このシーズンによくいただいた バターナッツカボチャのスープですが こちらのお店がいちばん好みで美味しかった♡ ポワレのタプナードソース(だったと思う)も 白身のお魚とよく調和していて大変美味♪ デザートのデザインも店内の調度もお洒落で とても素敵なお店でした また予定が合ったらぜひ伺いたいです(﹡ˆᴗˆ﹡)
2021/10訪問
1回
鎌倉 御成通りの人気ビストロ
2025/06訪問
1回
今日のお目当ては景色と和牛ステーキ with ガーリックライス♪
2025/11訪問
3回
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店
馬車道、日本大通り、桜木町/フレンチ、野菜料理
過去訪問の備忘録シリーズ⑧ *記録しておきたいお店 *気に入った写真が撮れたお店 などを載せておきたいと思います(_ _*) 満開の桜が美しい季節の平日に 馬車道のレギュームさんに伺いました この日のオーダー ◉始まりの皿 〜西洋松露の香 ◉前菜 〜菜花 ◉魚料理 〜シェフ厳選 鮮魚の一皿 ◉肉料理 〜バベット・ドゥ・ブッフ ◉デセール 〜檸檬、苺、薔薇 ◉ミニャルディーズ 小さなお菓子、食後のお飲み物 ◉ワインペアリング メニューの表記はシンプル ホスピタリティの高いスタッフさんが 丁寧に説明してくださいますが 詳細は忘れてしまいました(^^;; 小さなタルトに入った彩り豊かなお野菜の一皿 菜花の緑と黄色、サーモンのオレンジ色が 目にも舌にも美しい前菜 魚料理と肉料理はソース、火入れ、付け合わせ すべて絶妙でとても美味しかったです♡ この日は自分にとって特別なランチでしたが 大満足なひとときでした(﹡ˆᴗˆ﹡)
2023/03訪問
1回
2度目ましてのDel Mar COMEDOR Y TERRAZAさん♪
2025/05訪問
2回
休日のお茶の時間 「まだ行ったことがないから行きたい」という友人の希望で山手の「えの木てい」さんへ レトロな洋館の雰囲気が素敵なティールームです こちらのお店に初めて伺ったのはオープンから2〜3年の頃、学校のお友達に教えてもらったことがきっかけでした 初期の頃は調度なども少し違って、大きなテーブルがあったような… 遥か昔の記憶なので定かではありませんが(^_^;) いろいろとシステマチックに整ったいまの姿とは大きく雰囲気が違い、本当にご近所の洋館の居間でお茶をいただいている気分になれるお店でした あの頃のメニューにあったチョコレートムースと洋梨のシャーベット、すごーく美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵๑) ホームメイドのお菓子の良さが詰まったような、なんともいえない味わい 私の中であれを超えるチョコレートムースと洋梨のシャーベットは未だ現れていません あのムースとシャーベットのお味を知っている方、いらっしゃるかな(*´-`) …思い出話全開になってしまいました この日はケーキセットをオーダー オレンジショコラとストレートのアイスティ 爽やかなオレンジと濃厚なショコラがバランス良くとても美味♡ 昔と変わったところもあれば変わらない素敵な部分もちゃんとある 昔と違って並ぶことが必至のお店になってしまったけれど、これからも通わせていただきます♪
2024/09訪問
1回
鎌倉駅近のアンティークな雰囲気のパティスリー
2025/11訪問
1回
居心地の良い古民家カフェでクリームティ♪
2025/11訪問
1回
ひねりのある鯵フライが美味しい♪
2025/11訪問
1回
久しぶりにお伺いした大好きなフレンチ Restaurant EISUKEさん シェフこだわりのお料理を肩肘を張らずに でもカジュアル過ぎない絶妙な気楽さで楽しめる とても素敵なお店です いつもいただくのはAコース 前菜・メイン・デセールの3品+スープのコースです 前菜は大好きなお肉のテリーヌをチョイス こちらのテリーヌは本当に美味しくて 他の前菜も気になりますがいつも選んでしまいます 赤ワインと一緒に至福のスタートです カボチャの冷製スープはコクがありつつも さらりと爽やかな口当たり 秋にいただくこっくりとしたポタージュと比べると あっさりしてて残暑の厳しい今の時期にピッタリです メインは悩んで伊達鶏もも肉のソテーを パリッとした皮目がとても美味 添えられたお野菜との彩りも華やかな一皿です バゲット(写真撮り忘れました)と一緒に ソースも美味しくいただきました デセールもサヴァランと悩みに悩んで 冷たいスフレショコラをチョイス 濃厚なのに後味の良い大満足なデセールでした 食事を終えるといつものようにシェフがご挨拶に お料理の感想や特に気に入ったものなど聞いてくださって 最後はお店の外まで丁寧にお見送りしてくださいます ちょうどこちらと同じ頃に通い始めたお店が 人気が出るとともにすごく残念な変わり方をしたので EISUKEさんの変わらないホスピタリティが とても嬉しく感じます 美味しいお料理もさることながら 通い始めた頃から変わることのない謙虚で控えめで 心のこもった応対をしてくださる素敵なお店 これからも長く通い続けたいです(﹡ˆᴗˆ﹡)